| Морковь | 70 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 30 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Сметана 10% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 16.1% | 490 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.5% | 1057 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 634.3 мкг | 900 мкг | 70.5% | 55.6% | 142 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.587 мг | 5 мг | 71.7% | 56.5% | 139 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.6% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 46.09 мг | 500 мг | 9.2% | 7.2% | 1085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 12.9% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 16.3% | 484 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.745 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 7.7% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.77 мг | 90 мг | 2% | 1.6% | 5085 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.064 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 2.3% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8197 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7963 мг | 20 мг | 19% | 15% | 527 г |
| Ниацин | 4.987 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.94 мг | 2500 мг | 8.7% | 6.9% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 177.91 мг | 1000 мг | 17.8% | 14% | 562 г |
| Кремний, Si | 7.501 мг | 30 мг | 25% | 19.7% | 400 г |
| Магний, Mg | 55.45 мг | 400 мг | 13.9% | 11% | 721 г |
| Натрий, Na | 188.53 мг | 1300 мг | 14.5% | 11.4% | 690 г |
| Сера, S | 147.97 мг | 1000 мг | 14.8% | 11.7% | 676 г |
| Фосфор, P | 187.8 мг | 800 мг | 23.5% | 18.5% | 426 г |
| Хлор, Cl | 61.87 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.1% | 3717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 4.2% | 1887 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.8% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 4.655 мкг | 10 мкг | 46.6% | 36.7% | 215 г |
| Литий, Li | 1.851 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0883 мг | 2 мг | 4.4% | 3.5% | 2265 г |
| Медь, Cu | 67.53 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.4% | 1481 г |
| Молибден, Mo | 11.817 мкг | 70 мкг | 16.9% | 13.3% | 592 г |
| Никель, Ni | 2.149 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.957 мкг | 55 мкг | 23.6% | 18.6% | 424 г |
| Стронций, Sr | 4.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.04 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5402 г |
| Хром, Cr | 12.64 мкг | 50 мкг | 25.3% | 19.9% | 396 г |
| Цинк, Zn | 1.0835 мг | 12 мг | 9% | 7.1% | 1108 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.613 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.955 г | ~ | |||
| Валин | 0.879 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.743 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.296 г | ~ | |||
| Лизин | 1.557 г | ~ | |||
| Метионин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
| Треонин | 0.65 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.706 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.849 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.701 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.151 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.48 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.972 г | ~ | |||
| Серин | 0.704 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.166 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.111 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.648 г | min 16.8 г | 9.8% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.097 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковно-чесночный салат с филе составляет 126,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».