| Бульон говяжий | 2500 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 150 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Картофель | 250 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 50 г |
| Чеснок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3040 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 5.8% | 3167 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.1% | 2947 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 6% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.4% | 3333 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.1% | 16981 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 1.1% | 15625 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 8.8% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 10.18 мг | 500 мг | 2% | 3.6% | 4912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 2.5% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 9.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.615 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.2% | 8667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.47 мг | 90 мг | 3.9% | 7% | 2594 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.348 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 14368 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.7% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.149 мг | 20 мг | 5.7% | 10.3% | 1741 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.88 мг | 2500 мг | 9.6% | 17.3% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 12.23 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.2% | 8177 г |
| Кремний, Si | 9.679 мг | 30 мг | 32.3% | 58.3% | 310 г |
| Магний, Mg | 12.63 мг | 400 мг | 3.2% | 5.8% | 3167 г |
| Натрий, Na | 166.75 мг | 1300 мг | 12.8% | 23.1% | 780 г |
| Сера, S | 29.05 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.2% | 3442 г |
| Фосфор, P | 45.6 мг | 800 мг | 5.7% | 10.3% | 1754 г |
| Хлор, Cl | 12.6 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 18254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.476 мг | 18 мг | 2.6% | 4.7% | 3782 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 1.428 мкг | 10 мкг | 14.3% | 25.8% | 700 г |
| Литий, Li | 6.682 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1071 мг | 2 мг | 5.4% | 9.7% | 1867 г |
| Медь, Cu | 82.65 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 15% | 1210 г |
| Молибден, Mo | 1.464 мкг | 70 мкг | 2.1% | 3.8% | 4781 г |
| Никель, Ni | 0.937 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.987 мкг | 55 мкг | 3.6% | 6.5% | 2768 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 49140 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.7% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.3511 мг | 12 мг | 2.9% | 5.2% | 3418 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Харчо составляет 55,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».