Мой здоровый рацион

Рецепт тушеная грудка 19.06.14г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тушеная грудка 19.06.14г.

Масло подсолнечное 5 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 520 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеная грудка 19.06.14г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 25.6 г 76 г 33.7% 25% 297 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.2% 1750 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.2% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 81.1 мкг 900 мкг 9% 6.7% 1110 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.1% 2400 г
Витамин В4, холин 88.1 мг 500 мг 17.6% 13.1% 568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.936 мг 5 мг 18.7% 13.9% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.588 мг 2 мг 29.4% 21.8% 340 г
Витамин В9, фолаты 5.787 мкг 400 мкг 1.4% 1% 6912 г
Витамин В12, кобаламин 0.695 мкг 3 мкг 23.2% 17.2% 432 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 3.6% 2027 г
Витамин Н, биотин 11.672 мкг 50 мкг 23.3% 17.3% 428 г
Витамин РР, НЭ 12.4722 мг 20 мг 62.4% 46.3% 160 г
Макроэлементы
Калий, K 334.07 мг 2500 мг 13.4% 9.9% 748 г
Кальций, Ca 13.13 мг 1000 мг 1.3% 1% 7616 г
Магний, Mg 95.8 мг 400 мг 24% 17.8% 418 г
Натрий, Na 235.46 мг 1300 мг 18.1% 13.4% 552 г
Сера, S 222.2 мг 1000 мг 22.2% 16.5% 450 г
Фосфор, P 182.9 мг 800 мг 22.9% 17% 437 г
Хлор, Cl 357.6 мг 2300 мг 15.5% 11.5% 643 г
Микроэлементы
Бор, B 17.8 мкг ~
Железо, Fe 1.612 мг 18 мг 9% 6.7% 1117 г
Йод, I 7.22 мкг 150 мкг 4.8% 3.6% 2078 г
Кобальт, Co 14.423 мкг 10 мкг 144.2% 107.1% 69 г
Марганец, Mn 0.0436 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4587 г
Медь, Cu 96.88 мкг 1000 мкг 9.7% 7.2% 1032 г
Молибден, Mo 0.49 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Фтор, F 153.46 мкг 4000 мкг 3.8% 2.8% 2607 г
Хром, Cr 10.61 мкг 50 мкг 21.2% 15.7% 471 г
Цинк, Zn 2.4605 мг 12 мг 20.5% 15.2% 488 г

Энергетическая ценность тушеная грудка 19.06.14г. составляет 134,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».