Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный кето- пирог ММТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный кето- пирог ММТ

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Тыква (Запекание) 300 г
Псиллиум для кето питания 30 г
Миндальная мука 100 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 80 г
Корица Молотая Органик [Santa Maria] 5 г
Ваниль [Сырье и приправы] 1 г
Кардамон [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный кето- пирог ММТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.8 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1371 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 9% 905 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 18.5% 441 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.5% 5341 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 13.4% 606 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.5% 3238 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172 мкг 900 мкг 19.1% 15.6% 523 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.729 мг 5 мг 14.6% 11.9% 686 г
бета Криптоксантин 0.187 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.246 мг 1.5 мг 16.4% 13.4% 610 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 5.6% 1452 г
Витамин В4, холин 65.65 мг 500 мг 13.1% 10.7% 762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 9% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 12.33 мкг 400 мкг 3.1% 2.5% 3244 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 3% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 3.7% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.114 мг 15 мг 34.1% 27.8% 293 г
Витамин Н, биотин 4.566 мкг 50 мкг 9.1% 7.4% 1095 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.732 мг 20 мг 8.7% 7.1% 1155 г
Ниацин 0.276 мг ~
Бетаин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.27 мг 2500 мг 10.7% 8.7% 935 г
Кальций, Ca 76.08 мг 1000 мг 7.6% 6.2% 1314 г
Кремний, Si 14.663 мг 30 мг 48.9% 39.8% 205 г
Магний, Mg 60.65 мг 400 мг 15.2% 12.4% 660 г
Натрий, Na 32.23 мг 1300 мг 2.5% 2% 4034 г
Сера, S 86.99 мг 1000 мг 8.7% 7.1% 1150 г
Фосфор, P 145 мг 800 мг 18.1% 14.7% 552 г
Хлор, Cl 44.24 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 43.94 мкг ~
Железо, Fe 1.441 мг 18 мг 8% 6.5% 1249 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 2.3% 3538 г
Кобальт, Co 2.713 мкг 10 мкг 27.1% 22.1% 369 г
Марганец, Mn 0.4341 мг 2 мг 21.7% 17.7% 461 г
Медь, Cu 300.82 мкг 1000 мкг 30.1% 24.5% 332 г
Молибден, Mo 3.597 мкг 70 мкг 5.1% 4.2% 1946 г
Никель, Ni 2.199 мкг ~
Рубидий, Rb 33.7 мкг ~
Селен, Se 7.401 мкг 55 мкг 13.5% 11% 743 г
Фтор, F 54.39 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7354 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 3.1% 2660 г
Цинк, Zn 0.9525 мг 12 мг 7.9% 6.4% 1260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.936 г min 16.8 г 41.3% 33.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.919 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.569 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 2.307 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 2.307 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Тыквенный кето- пирог ММТ составляет 122,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».