| Говядина 1 кат. (Варка) | 500 г |
| Фасоль стручковая (Варка без слива) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 70 г |
| Баклажан (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 50 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 50 г |
| Соус томатный по 2-84 | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.5 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1234 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 11.8% | 623 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 10.8% | 675 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.8 мкг | 900 мкг | 20.1% | 14.7% | 498 г |
| бета Каротин | 1.125 мг | 5 мг | 22.5% | 16.5% | 444 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 40.09 мг | 500 мг | 8% | 5.9% | 1247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 4.7% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 8.4% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.497 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5335 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.566 мкг | 3 мкг | 52.2% | 38.2% | 192 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.22 мг | 90 мг | 18% | 13.2% | 555 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 2.1% | 3597 г |
| Витамин Н, биотин | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.8% | 2646 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2.9% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8189 мг | 20 мг | 19.1% | 14% | 524 г |
| Ниацин | 3.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.75 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.5% | 978 г |
| Кальций, Ca | 19.73 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 5068 г |
| Кремний, Si | 7.446 мг | 30 мг | 24.8% | 18.2% | 403 г |
| Магний, Mg | 19.86 мг | 400 мг | 5% | 3.7% | 2014 г |
| Натрий, Na | 36.07 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.1% | 3604 г |
| Сера, S | 147.82 мг | 1000 мг | 14.8% | 10.8% | 676 г |
| Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% | 10.2% | 721 г |
| Хлор, Cl | 39.82 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 5776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.868 мг | 18 мг | 10.4% | 7.6% | 964 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.8% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 5.221 мкг | 10 мкг | 52.2% | 38.2% | 192 г |
| Литий, Li | 17.414 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0808 мг | 2 мг | 4% | 2.9% | 2475 г |
| Медь, Cu | 168.24 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 12.3% | 594 г |
| Молибден, Mo | 6.372 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.7% | 1099 г |
| Никель, Ni | 4.312 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31977 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14509 г |
| Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.7% | 1276 г |
| Цинк, Zn | 2.0454 мг | 12 мг | 17% | 12.5% | 587 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.29 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.717 г | ~ | |||
| Валин | 0.716 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.484 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.016 г | ~ | |||
| Лизин | 1.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.479 г | ~ | |||
| Треонин | 0.556 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.749 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.234 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.645 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.478 г | ~ | |||
| Серин | 0.54 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.803 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.36 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.736 г | min 16.8 г | 22.2% | 16.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.201 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп со стручковой фасолью (Магакелян) составляет 136,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».