Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет в микроволновке

Яйцо куриное (Запекание) 182 г
Вода 88 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1527 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 11% 826 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 13% 700 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.2% 43800 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.3% 2817 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176 мкг 900 мкг 19.6% 17.8% 511 г
Ретинол 0.188 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.331 мг 1.8 мг 18.4% 16.7% 544 г
Витамин В4, холин 173.65 мг 500 мг 34.7% 31.5% 288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.978 мг 5 мг 19.6% 17.8% 511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 4.212 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9497 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 11.3% 800 г
Витамин D, кальциферол 1.522 мкг 10 мкг 15.2% 13.8% 657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 2.5% 3614 г
Витамин Н, биотин 14.583 мкг 50 мкг 29.2% 26.5% 343 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4367 мг 20 мг 12.2% 11.1% 821 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.36 мг 2500 мг 4.2% 3.8% 2373 г
Кальций, Ca 46.04 мг 1000 мг 4.6% 4.2% 2172 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 2.2% 4180 г
Натрий, Na 421.02 мг 1300 мг 32.4% 29.4% 309 г
Сера, S 128.95 мг 1000 мг 12.9% 11.7% 775 г
Фосфор, P 145 мг 800 мг 18.1% 16.4% 552 г
Хлор, Cl 611.14 мг 2300 мг 26.6% 24.1% 376 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.905 мг 18 мг 10.6% 9.6% 945 г
Йод, I 12.85 мкг 150 мкг 8.6% 7.8% 1167 г
Кобальт, Co 7.645 мкг 10 мкг 76.5% 69.4% 131 г
Марганец, Mn 0.0245 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8163 г
Медь, Cu 64.88 мкг 1000 мкг 6.5% 5.9% 1541 г
Молибден, Mo 6.003 мкг 70 мкг 8.6% 7.8% 1166 г
Селен, Se 21.705 мкг 55 мкг 39.5% 35.8% 253 г
Фтор, F 77.74 мкг 4000 мкг 1.9% 1.7% 5145 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 5.4% 1661 г
Цинк, Zn 0.8398 мг 12 мг 7% 6.3% 1429 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.594 г ~
Валин 0.579 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.451 г ~
Лейцин 0.812 г ~
Лизин 0.677 г ~
Метионин 0.316 г ~
Метионин + Цистеин 0.541 г ~
Треонин 0.459 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.489 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.85 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.534 г ~
Аспарагиновая кислота 0.925 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 1.331 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.699 г ~
Тирозин 0.361 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 394.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.542 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.662 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.438 г min 16.8 г 20.5% 18.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.293 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.872 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.827 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Омлет в микроволновке составляет 110,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».