| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Кальмар (Варка) | 40 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Лимонная кислота | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3685 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 12.9% | 1689 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2% | 11200 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.8% | 2222 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 8.3% | 2631 г |
| Органические кислоты | 3.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.8 мкг | 900 мкг | 11.4% | 24.9% | 875 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 26.7% | 822 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 8.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 15.21 мг | 500 мг | 3% | 6.6% | 3287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 3.9% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 5.9% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.034 мкг | 400 мкг | 2% | 4.4% | 4979 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 19.7% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.69 мг | 90 мг | 24.1% | 52.7% | 415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.591 мг | 15 мг | 3.9% | 8.5% | 2538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 28409 г |
| Витамин К, филлохинон | 97.7 мкг | 120 мкг | 81.4% | 178.1% | 123 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6693 мг | 20 мг | 8.3% | 18.2% | 1198 г |
| Ниацин | 0.756 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.35 мг | 2500 мг | 9.9% | 21.7% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 30.2 мг | 1000 мг | 3% | 6.6% | 3311 г |
| Кремний, Si | 5.114 мг | 30 мг | 17% | 37.2% | 587 г |
| Магний, Mg | 20.31 мг | 400 мг | 5.1% | 11.2% | 1969 г |
| Натрий, Na | 21.14 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.5% | 6149 г |
| Сера, S | 51.81 мг | 1000 мг | 5.2% | 11.4% | 1930 г |
| Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 20.6% | 1068 г |
| Хлор, Cl | 45.74 мг | 2300 мг | 2% | 4.4% | 5028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 8.5% | 2568 г |
| Йод, I | 37.14 мкг | 150 мкг | 24.8% | 54.3% | 404 г |
| Кобальт, Co | 19.392 мкг | 10 мкг | 193.9% | 424.3% | 52 г |
| Литий, Li | 17.67 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1448 мг | 2 мг | 7.2% | 15.8% | 1381 г |
| Медь, Cu | 352.39 мкг | 1000 мкг | 35.2% | 77% | 284 г |
| Молибден, Mo | 6.295 мкг | 70 мкг | 9% | 19.7% | 1112 г |
| Никель, Ni | 9.566 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 170.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.566 мкг | 55 мкг | 15.6% | 34.1% | 642 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.72 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.5% | 13459 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 15.3% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.6395 мг | 12 мг | 5.3% | 11.6% | 1876 г |
| Цирконий, Zr | 2.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.382 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 48.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.123 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 45,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».