| Свинина, шейная часть (мякоть) (Варка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 425 ккал | 1684 ккал | 25.2% | 5.9% | 396 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 6.9% | 341 г |
| Жиры | 37 г | 56 г | 66.1% | 15.6% | 151 г |
| Вода | 40.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5640 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.761 мг | 1.5 мг | 50.7% | 11.9% | 197 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 2.7% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 87.05 мг | 500 мг | 17.4% | 4.1% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 4.2% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.536 мг | 2 мг | 26.8% | 6.3% | 373 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.179 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 18357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.807 мкг | 3 мкг | 60.2% | 14.2% | 166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 0.9% | 2586 г |
| Витамин Н, биотин | 7.393 мкг | 50 мкг | 14.8% | 3.5% | 676 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6571 мг | 20 мг | 13.3% | 3.1% | 753 г |
| Ниацин | 3.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.54 мг | 2500 мг | 8.8% | 2.1% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Магний, Mg | 24.43 мг | 400 мг | 6.1% | 1.4% | 1637 г |
| Натрий, Na | 47.59 мг | 1300 мг | 3.7% | 0.9% | 2732 г |
| Сера, S | 361.43 мг | 1000 мг | 36.1% | 8.5% | 277 г |
| Фосфор, P | 190.4 мг | 800 мг | 23.8% | 5.6% | 420 г |
| Хлор, Cl | 56.41 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.6% | 4077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.025 мг | 18 мг | 11.3% | 2.7% | 889 г |
| Йод, I | 6.09 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1% | 2463 г |
| Кобальт, Co | 11.571 мкг | 10 мкг | 115.7% | 27.2% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0341 мг | 2 мг | 1.7% | 0.4% | 5865 г |
| Медь, Cu | 148.63 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 3.5% | 673 г |
| Молибден, Mo | 15.554 мкг | 70 мкг | 22.2% | 5.2% | 450 г |
| Никель, Ni | 14.716 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 35.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.91 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.5% | 4825 г |
| Хром, Cr | 16.15 мкг | 50 мкг | 32.3% | 7.6% | 310 г |
| Цинк, Zn | 3.2054 мг | 12 мг | 26.7% | 6.3% | 374 г |
Энергетическая ценность Свинина вареная составляет 425 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».