| Яйцо куриное (Запекание) | 520 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 190 г |
| Миндаль | 20 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 80 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве | 400 г |
| Сливки сухие 42,0% жирности | 40 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Яичный белок куриный | 90 г |
| Сахар песок | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.9 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 563 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 3.5% | 962 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 9% | 373 г |
| Углеводы | 33.4 г | 219 г | 15.3% | 5.1% | 656 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5286 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.9 мкг | 900 мкг | 19% | 6.4% | 527 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 4.5% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 83.59 мг | 500 мг | 16.7% | 5.6% | 598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 3.4% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.2% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.838 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 5103 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 3.5% | 965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.765 мкг | 10 мкг | 7.7% | 2.6% | 1307 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.11 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.816 мг | 15 мг | 5.4% | 1.8% | 1838 г |
| Витамин Н, биотин | 6.52 мкг | 50 мкг | 13% | 4.3% | 767 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9196 мг | 20 мг | 9.6% | 3.2% | 1042 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.58 мг | 2500 мг | 5.7% | 1.9% | 1753 г |
| Кальций, Ca | 61.95 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.1% | 1614 г |
| Кремний, Si | 0.949 мг | 30 мг | 3.2% | 1.1% | 3161 г |
| Магний, Mg | 18.87 мг | 400 мг | 4.7% | 1.6% | 2120 г |
| Натрий, Na | 151.55 мг | 1300 мг | 11.7% | 3.9% | 858 г |
| Сера, S | 89.27 мг | 1000 мг | 8.9% | 3% | 1120 г |
| Фосфор, P | 118.5 мг | 800 мг | 14.8% | 5% | 675 г |
| Хлор, Cl | 79.36 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.2% | 2898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.598 мг | 18 мг | 8.9% | 3% | 1126 г |
| Йод, I | 6.91 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.5% | 2171 г |
| Кобальт, Co | 3.401 мкг | 10 мкг | 34% | 11.4% | 294 г |
| Литий, Li | 0.235 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1643 мг | 2 мг | 8.2% | 2.7% | 1217 г |
| Медь, Cu | 118.23 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 3.9% | 846 г |
| Молибден, Mo | 5.471 мкг | 70 мкг | 7.8% | 2.6% | 1279 г |
| Никель, Ni | 1.537 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.712 мкг | 55 мкг | 19.5% | 6.5% | 513 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.55 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15066 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.4% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.696 мг | 12 мг | 5.8% | 1.9% | 1724 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лизин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.097 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.404 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.099 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.103 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.223 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.2 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.107 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.883 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.428 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.741 г | min 16.8 г | 28.2% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.072 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.859 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт составляет 298,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».