| Морковь (Пассерование) | 130 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 234 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 324 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 310 г |
| Макароны цельнозерновые из цельного зерна с зародышем и клетчаткой | 154 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 366 г |
| Перец сладкий красный | 160 г |
| кур. бульен из грудки куриноой | 308 г |
| Кабачок (Тушение) | 389 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) | 366 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.1 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1752 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 13.3% | 784 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.3% | 3111 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 4.6% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.1 мкг | 900 мкг | 19.7% | 20.5% | 508 г |
| бета Каротин | 1.045 мг | 5 мг | 20.9% | 21.7% | 478 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.9% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 35.27 мг | 500 мг | 7.1% | 7.4% | 1418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 13.4% | 774 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 19.8% | 528 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.058 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.4% | 4416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.73 мг | 90 мг | 27.5% | 28.6% | 364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.616 мг | 15 мг | 4.1% | 4.3% | 2435 г |
| Витамин Н, биотин | 0.474 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 10549 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.4% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3468 мг | 20 мг | 21.7% | 22.6% | 460 г |
| Ниацин | 3.852 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.23 мг | 2500 мг | 11% | 11.4% | 908 г |
| Кальций, Ca | 16.82 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5945 г |
| Кремний, Si | 13.084 мг | 30 мг | 43.6% | 45.4% | 229 г |
| Магний, Mg | 30.45 мг | 400 мг | 7.6% | 7.9% | 1314 г |
| Натрий, Na | 25.59 мг | 1300 мг | 2% | 2.1% | 5080 г |
| Сера, S | 91.52 мг | 1000 мг | 9.2% | 9.6% | 1093 г |
| Фосфор, P | 82.4 мг | 800 мг | 10.3% | 10.7% | 971 г |
| Хлор, Cl | 43 мг | 2300 мг | 1.9% | 2% | 5349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.986 мг | 18 мг | 5.5% | 5.7% | 1826 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 5.444 мкг | 10 мкг | 54.4% | 56.6% | 184 г |
| Литий, Li | 12.077 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1132 мг | 2 мг | 5.7% | 5.9% | 1767 г |
| Медь, Cu | 86.93 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 9.1% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 7.535 мкг | 70 мкг | 10.8% | 11.2% | 929 г |
| Никель, Ni | 3.509 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.427 мкг | 55 мкг | 13.5% | 14% | 741 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.58 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.9% | 5667 г |
| Хром, Cr | 10.33 мкг | 50 мкг | 20.7% | 21.5% | 484 г |
| Цинк, Zn | 0.7502 мг | 12 мг | 6.3% | 6.6% | 1600 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.677 г | ~ | |||
| Валин | 0.478 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.478 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.727 г | ~ | |||
| Лизин | 0.964 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.411 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.726 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аланин | 0.479 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.732 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.369 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.812 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Цельнозерновые макароны с куриными сердечками составляет 96,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».