Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяные отруби. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяные отруби

Овсяные отруби 100 г
Яйцо куриное 1 Штука
Подсолнечное масло 5 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 20 г
Кукурузные хлопья 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяные отруби".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.9 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 6.9% 571 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 6.6% 596 г
Углеводы 41.7 г 219 г 19% 7.5% 525 г
Углеводы (общие) 50.6 г ~
Пищевые волокна 9.1 г 20 г 45.5% 17.9% 220 г
Вода 24.3 г 2273 г 1.1% 0.4% 9354 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.1 мкг 900 мкг 14.1% 5.5% 708 г
Ретинол 0.123 мг ~
альфа Каротин 3.957 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
бета Криптоксантин 0.107 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 179.037 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.768 мг 1.5 мг 51.2% 20.1% 195 г
Витамин В2, рибофлавин 0.365 мг 1.8 мг 20.3% 8% 493 г
Витамин В4, холин 81.68 мг 500 мг 16.3% 6.4% 612 г
Витамин В5, пантотеновая 1.136 мг 5 мг 22.7% 8.9% 440 г
Витамин В6, пиридоксин 0.299 мг 2 мг 15% 5.9% 669 г
Витамин В9, фолаты 78.283 мкг 400 мкг 19.6% 7.7% 511 г
Витамин В12, кобаламин 0.561 мкг 3 мкг 18.7% 7.3% 535 г
Витамин B12, добавленный 0.43 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.842 мкг 10 мкг 8.4% 3.3% 1188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.899 мг 15 мг 12.7% 5% 790 г
бета Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.053 мг ~
Витамин Н, биотин 5.077 мкг 50 мкг 10.2% 4% 985 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.0096 мг 20 мг 15% 5.9% 665 г
Ниацин 0.048 мг ~
Бетаин 10.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 430.35 мг 2500 мг 17.2% 6.7% 581 г
Кальций, Ca 54.49 мг 1000 мг 5.4% 2.1% 1835 г
Магний, Mg 133.82 мг 400 мг 33.5% 13.1% 299 г
Натрий, Na 97.69 мг 1300 мг 7.5% 2.9% 1331 г
Сера, S 145.79 мг 1000 мг 14.6% 5.7% 686 г
Фосфор, P 455.6 мг 800 мг 57% 22.4% 176 г
Хлор, Cl 39.21 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5866 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.27 мг 18 мг 29.3% 11.5% 342 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 1.3% 2982 г
Кобальт, Co 2.513 мкг 10 мкг 25.1% 9.8% 398 г
Марганец, Mn 3.0614 мг 2 мг 153.1% 60.1% 65 г
Медь, Cu 270.73 мкг 1000 мкг 27.1% 10.6% 369 г
Молибден, Mo 1.508 мкг 70 мкг 2.2% 0.9% 4642 г
Селен, Se 32.371 мкг 55 мкг 58.9% 23.1% 170 г
Фтор, F 15.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26333 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.8% 4950 г
Цинк, Zn 2.0202 мг 12 мг 16.8% 6.6% 594 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.2 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.883 г ~
Валин 0.709 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.508 г ~
Лейцин 1.006 г ~
Лизин 0.633 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.422 г ~
Триптофан 0.229 г ~
Фенилаланин 0.649 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.645 г ~
Аспарагиновая кислота 1.152 г ~
Глицин 0.612 г ~
Глутаминовая кислота 2.449 г ~
Пролин 0.626 г ~
Серин 0.71 г ~
Тирозин 0.478 г ~
Цистеин 0.381 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 29.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.37 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.161 г min 16.8 г 18.8% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.929 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.543 г от 11.2 до 20.6 г 31.6% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.298 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяные отруби составляет 254,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».