Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто на пасту. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто на пасту

Манная Крупа из Твердых Сортов Пшеницы [Агро-Альянс] 500 г
Яйцо куриное 318 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто на пасту".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.9 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 5.5% 628 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 3.2% 1077 г
Углеводы 47.3 г 219 г 21.6% 7.5% 463 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6513 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.7 мкг 900 мкг 11.3% 3.9% 885 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 3.3% 1040 г
Витамин В4, холин 99.78 мг 500 мг 20% 7% 501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 3.6% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.571 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11201 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 2.4% 1478 г
Витамин D, кальциферол 0.861 мкг 10 мкг 8.6% 3% 1161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 0.7% 5338 г
Витамин Н, биотин 7.963 мкг 50 мкг 15.9% 5.5% 628 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5004 мг 20 мг 7.5% 2.6% 1333 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.51 мг 2500 мг 2.3% 0.8% 4273 г
Кальций, Ca 22.07 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4531 г
Кремний, Si 0.123 мг 30 мг 0.4% 0.1% 24390 г
Магний, Mg 5.19 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7707 г
Натрий, Na 52.51 мг 1300 мг 4% 1.4% 2476 г
Сера, S 70.99 мг 1000 мг 7.1% 2.5% 1409 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 3.4% 1030 г
Хлор, Cl 61.63 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 2.77 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 2% 1773 г
Йод, I 7.87 мкг 150 мкг 5.2% 1.8% 1906 г
Кобальт, Co 3.961 мкг 10 мкг 39.6% 13.8% 252 г
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 0.5% 6920 г
Медь, Cu 35.54 мкг 1000 мкг 3.6% 1.3% 2814 г
Молибден, Mo 2.731 мкг 70 мкг 3.9% 1.4% 2563 г
Никель, Ni 0.068 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Селен, Se 12.193 мкг 55 мкг 22.2% 7.7% 451 г
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 22.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18026 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3067 г
Цинк, Zn 0.4557 мг 12 мг 3.8% 1.3% 2633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.282 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.481 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.692 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 222.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.802 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.344 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.944 г min 16.8 г 11.6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.6 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.493 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Тесто на пасту составляет 286,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов