| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 335 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 503 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 5% | 603 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 1.8% | 1697 г |
| Углеводы | 62.1 г | 219 г | 28.4% | 8.5% | 353 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.6% | 1818 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.43 мг | 1.5 мг | 28.7% | 8.6% | 349 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.3% | 900 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 6% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.03 мкг | 400 мкг | 1333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.65 мг | 15 мг | 44.3% | 13.2% | 226 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.19 мг | 20 мг | 21% | 6.3% | 477 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380 мг | 2500 мг | 15.2% | 4.5% | 658 г |
| Магний, Mg | 200 мг | 400 мг | 50% | 14.9% | 200 г |
| Фосфор, P | 298 мг | 800 мг | 37.3% | 11.1% | 268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.7 мг | 18 мг | 37.2% | 11.1% | 269 г |
| Марганец, Mn | 1.6 мг | 2 мг | 80% | 23.9% | 125 г |
| Цинк, Zn | 2.1 мг | 12 мг | 17.5% | 5.2% | 571 г |
Энергетическая ценность Гречневая крупа ядрица составляет 335 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».