Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Безлактозное молоко 0.5% 50 г
Яйцо куриное 55 г
Овсяная мука 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.5 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7.1% 809 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.6% 875 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 5.2% 1106 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.6% 3654 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 6.3% 913 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 4.7% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 6.2% 928 г
Витамин В4, холин 95.21 мг 500 мг 19% 11% 525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 5.7% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.655 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 15066 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 3.8% 1523 г
Витамин D, кальциферол 0.834 мкг 10 мкг 8.3% 4.8% 1199 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 2.5% 2340 г
Витамин Н, биотин 7.662 мкг 50 мкг 15.3% 8.8% 653 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5517 мг 20 мг 12.8% 7.4% 784 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.34 мг 2500 мг 5.2% 3% 1918 г
Кальций, Ca 36.31 мг 1000 мг 3.6% 2.1% 2754 г
Магний, Mg 34.9 мг 400 мг 8.7% 5% 1146 г
Натрий, Na 56.62 мг 1300 мг 4.4% 2.5% 2296 г
Сера, S 66.76 мг 1000 мг 6.7% 3.9% 1498 г
Фосфор, P 169.4 мг 800 мг 21.2% 12.2% 472 г
Хлор, Cl 59.17 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3887 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.941 мг 18 мг 10.8% 6.2% 927 г
Йод, I 7.59 мкг 150 мкг 5.1% 2.9% 1976 г
Кобальт, Co 3.793 мкг 10 мкг 37.9% 21.8% 264 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Медь, Cu 31.48 мкг 1000 мкг 3.1% 1.8% 3177 г
Молибден, Mo 2.276 мкг 70 мкг 3.3% 1.9% 3076 г
Селен, Se 11.645 мкг 55 мкг 21.2% 12.2% 472 г
Фтор, F 20.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19175 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3289 г
Цинк, Zn 0.421 мг 12 мг 3.5% 2% 2850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.429 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.467 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.671 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.778 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.885 г min 16.8 г 11.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.551 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 173,5 кКал.

  • Порция = 145 гр (251.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».