Мой здоровый рацион

Калорийность Сосиски Финес Говядина Алан. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски Финес Говядина Алан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 6.8% 760 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 15.8% 329 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4171 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 4.4% 1192 г
Витамин В4, холин 31.9 мг 500 мг 6.4% 3.3% 1567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 2.7% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.3% 1575 г
Витамин В12, кобаламин 0.96 мкг 3 мкг 32% 16.6% 313 г
Витамин D, кальциферол 0.9 мкг 10 мкг 9% 4.7% 1111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.7% 3000 г
гамма Токоферол 0.17 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.218 мг 20 мг 11.1% 5.8% 902 г
Ниацин 2.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364 мг 2500 мг 14.6% 7.6% 687 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 1.5% 3636 г
Натрий, Na 865 мг 1300 мг 66.5% 34.5% 150 г
Сера, S 116.9 мг 1000 мг 11.7% 6.1% 855 г
Фосфор, P 134 мг 800 мг 16.8% 8.7% 597 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 3.2% 1607 г
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6897 г
Медь, Cu 44 мкг 1000 мкг 4.4% 2.3% 2273 г
Селен, Se 10.3 мкг 55 мкг 18.7% 9.7% 534 г
Цинк, Zn 2.01 мг 12 мг 16.8% 8.7% 597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.096 г от 0.9 до 3.7 г 10.7% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.693 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.46 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.846 г ~
15:0 Пентадекановая 0.14 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.359 г ~
18:0 Стеариновая 3.694 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.552 г min 16.8 г 80.7% 41.8%
14:1 Миристолеиновая 0.263 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.968 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.257 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.804 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 10.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.113 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.055 г ~
22:1 цис 0.055 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.098 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.926 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.623 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.075 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
18:3 прочие изомеры 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.023 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 1.66 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 1.528 г ~
16:1 транс 0.087 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 1.441 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.13 г ~

Энергетическая ценность Сосиски Финес Говядина Алан составляет 193 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов