| Свинина, вырезка (Тушение) | 800 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 400 г |
| Масло из виноградных косточек | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1113 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 12.5% | 528 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 11.7% | 566 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.6 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3% | 2163 г |
| бета Каротин | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.826 мг | 1.5 мг | 55.1% | 36.4% | 182 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 56.52 мг | 500 мг | 11.3% | 7.5% | 885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 6.9% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 10.8% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.331 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7503 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.79 мкг | 3 мкг | 26.3% | 17.4% | 380 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.67 мг | 90 мг | 6.3% | 4.2% | 1587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.985 мг | 15 мг | 13.2% | 8.7% | 756 г |
| Витамин Н, биотин | 3.233 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.3% | 1547 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1164 мг | 20 мг | 10.6% | 7% | 945 г |
| Ниацин | 2.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.52 мг | 2500 мг | 13.7% | 9.1% | 728 г |
| Кальций, Ca | 9.47 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 10560 г |
| Магний, Mg | 24.15 мг | 400 мг | 6% | 4% | 1656 г |
| Натрий, Na | 210 мг | 1300 мг | 16.2% | 10.7% | 619 г |
| Сера, S | 160.98 мг | 1000 мг | 16.1% | 10.6% | 621 г |
| Фосфор, P | 169.6 мг | 800 мг | 21.2% | 14% | 472 г |
| Хлор, Cl | 33.81 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.464 мг | 18 мг | 8.1% | 5.4% | 1230 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 5.807 мкг | 10 мкг | 58.1% | 38.4% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.0491 мг | 2 мг | 2.5% | 1.7% | 4073 г |
| Медь, Cu | 96.64 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.4% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 9.142 мкг | 70 мкг | 13.1% | 8.7% | 766 г |
| Никель, Ni | 8.65 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.038 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 144737 г |
| Фтор, F | 50.66 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7896 г |
| Хром, Cr | 9.5 мкг | 50 мкг | 19% | 12.6% | 526 г |
| Цинк, Zn | 1.5743 мг | 12 мг | 13.1% | 8.7% | 762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 46.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 8.507 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.761 г | min 16.8 г | 4.5% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.747 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.5% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с томатом составляет 151,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».