Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет лаваш яйцо овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет лаваш яйцо овощи

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 240 г
Яйцо куриное (Запекание) 540 г
Огурец парниковый (Запекание) 184 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 120 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет лаваш яйцо овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 7.9% 745 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.7% 767 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.1% 1431 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3513 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.5 мкг 900 мкг 19.1% 11.3% 525 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.5% 2370 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.7% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 9.3% 634 г
Витамин В4, холин 144.09 мг 500 мг 28.8% 17% 347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.851 мг 5 мг 17% 10.1% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 4.3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 11.677 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3426 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 6.6% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 7.98 мг 90 мг 8.9% 5.3% 1128 г
Витамин D, кальциферол 1.164 мкг 10 мкг 11.6% 6.9% 859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 2.9% 2027 г
Витамин Н, биотин 11.462 мкг 50 мкг 22.9% 13.5% 436 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.8% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.9146 мг 20 мг 14.6% 8.6% 686 г
Ниацин 0.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.5 мг 2500 мг 6.7% 4% 1493 г
Кальций, Ca 76.11 мг 1000 мг 7.6% 4.5% 1314 г
Кремний, Si 9.19 мг 30 мг 30.6% 18.1% 326 г
Магний, Mg 20.76 мг 400 мг 5.2% 3.1% 1927 г
Натрий, Na 232.68 мг 1300 мг 17.9% 10.6% 559 г
Сера, S 119.88 мг 1000 мг 12% 7.1% 834 г
Фосфор, P 157.4 мг 800 мг 19.7% 11.6% 508 г
Хлор, Cl 362.68 мг 2300 мг 15.8% 9.3% 634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.3 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 16.33 мкг ~
Железо, Fe 2.135 мг 18 мг 11.9% 7% 843 г
Йод, I 10.58 мкг 150 мкг 7.1% 4.2% 1418 г
Кобальт, Co 6.519 мкг 10 мкг 65.2% 38.6% 153 г
Марганец, Mn 0.2541 мг 2 мг 12.7% 7.5% 787 г
Медь, Cu 99.49 мкг 1000 мкг 9.9% 5.9% 1005 г
Молибден, Mo 6.67 мкг 70 мкг 9.5% 5.6% 1049 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 18.169 мкг 55 мкг 33% 19.5% 303 г
Фтор, F 35.16 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11377 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 4.4% 1355 г
Цинк, Zn 1.0202 мг 12 мг 8.5% 5% 1176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.335 г ~
Аргинин* 0.468 г ~
Валин 0.495 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.372 г ~
Лейцин 0.677 г ~
Лизин 0.561 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.43 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.41 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.73 г ~
Заменимые аминокислоты 0.557 г ~
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.738 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 1.166 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.565 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.622 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.845 г min 16.8 г 16.9% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.236 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.672 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.639 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Рулет лаваш яйцо овощи составляет 169,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов