Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Импровизация". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Импровизация"

Помидоры (томаты), грунтовые 230 г
Огурец, грунтовый 200 г
Сосиски, молочные 100 г
Сыр пармезан, нарезанный 100 г
Майонез «Провансаль» 45 г
Способ приготовления

Помидоры нарезать четвертинками, огурцы -половинками. Сосиски порезать кружочками, сыр натереть на терке. Все вместе соединить , заправить майонезом/сметаной, посолить. Подавать сразу. Приятного аппетита

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Импровизация"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.4 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.8% 950 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 14.1% 459 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.8% 7821 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.1% 3072 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 6% 1078 г
бета Каротин 0.301 мг 5 мг 6% 3.9% 1661 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.7% 1748 г
Витамин В4, холин 7.3 мг 500 мг 1.5% 1% 6849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 3.5% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.119 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6537 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 4.5% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 11.48 мг 90 мг 12.8% 8.3% 784 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.364 мг 15 мг 15.8% 10.2% 635 г
Витамин Н, биотин 0.676 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7396 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 4.2% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.0847 мг 20 мг 5.4% 3.5% 1844 г
Макроэлементы
Калий, K 190.09 мг 2500 мг 7.6% 4.9% 1315 г
Кальций, Ca 204.6 мг 1000 мг 20.5% 13.3% 489 г
Магний, Mg 22.35 мг 400 мг 5.6% 3.6% 1790 г
Натрий, Na 408.07 мг 1300 мг 31.4% 20.3% 319 г
Сера, S 76.47 мг 1000 мг 7.6% 4.9% 1308 г
Фосфор, P 157.3 мг 800 мг 19.7% 12.8% 509 г
Хлор, Cl 26.83 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8572 г
Микроэлементы
Бор, B 39.2 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 3.4% 1901 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5747 г
Кобальт, Co 2.341 мкг 10 мкг 23.4% 15.2% 427 г
Марганец, Mn 0.1044 мг 2 мг 5.2% 3.4% 1916 г
Медь, Cu 72.59 мкг 1000 мкг 7.3% 4.7% 1378 г
Молибден, Mo 2.681 мкг 70 мкг 3.8% 2.5% 2611 г
Селен, Se 3.766 мкг 55 мкг 6.8% 4.4% 1460 г
Фтор, F 11.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33755 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 4.5% 1437 г
Цинк, Zn 0.6044 мг 12 мг 5% 3.2% 1985 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат "Импровизация" составляет 154,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».