Мой здоровый рацион

Рецепт Лазанья 05.10.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лазанья 05.10.2020

Хрючево мясное 05.10.2020 1133 г
Макароны из муки высшего сорта (Запекание) 114 г
Моцарелла Лайт [Lovilio] 120 г
Сливки Соевые [Alpro] 200 г
Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья 05.10.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.1 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 10.3% 667 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.4% 737 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.3% 2959 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.2% 3140 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 1% 7200 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 5.4% 1268 г
Витамин В4, холин 31.27 мг 500 мг 6.3% 4.3% 1599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.595 мг 5 мг 11.9% 8.2% 840 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 8.6% 800 г
Витамин В9, фолаты 8.825 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4533 г
Витамин В12, кобаламин 0.609 мкг 3 мкг 20.3% 14% 493 г
Витамин C, аскорбиновая 5.03 мг 90 мг 5.6% 3.9% 1789 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1.4% 4967 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.435 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3484 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.0211 мг 20 мг 15.1% 10.4% 662 г
Ниацин 0.43 мг ~
Бетаин 3.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.96 мг 2500 мг 12.9% 8.9% 776 г
Кальций, Ca 18.5 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5405 г
Кремний, Si 0.622 мг 30 мг 2.1% 1.4% 4823 г
Магний, Mg 17.3 мг 400 мг 4.3% 3% 2312 г
Натрий, Na 235.5 мг 1300 мг 18.1% 12.5% 552 г
Сера, S 95.97 мг 1000 мг 9.6% 6.6% 1042 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 9.4% 731 г
Хлор, Cl 141.45 мг 2300 мг 6.2% 4.3% 1626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 4.1% 1684 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8876 г
Кобальт, Co 1.465 мкг 10 мкг 14.7% 10.1% 683 г
Литий, Li 0.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.1313 мг 2 мг 6.6% 4.5% 1523 г
Медь, Cu 157.88 мкг 1000 мкг 15.8% 10.9% 633 г
Молибден, Mo 1.246 мкг 70 мкг 1.8% 1.2% 5618 г
Никель, Ni 0.133 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 7.964 мкг 55 мкг 14.5% 10% 691 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Титан, Ti 2.31 мкг ~
Фтор, F 3.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 112360 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6579 г
Цинк, Zn 1.5796 мг 12 мг 13.2% 9.1% 760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.563 г ~
Валин 0.418 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.674 г ~
Лизин 0.682 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.502 г ~
Аспарагиновая кислота 0.768 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.496 г ~
Глутаминовая кислота 1.486 г ~
Пролин 0.433 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.668 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.026 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.171 г min 16.8 г 12.9% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.951 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.535 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.466 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.132 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.127 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.127 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Лазанья 05.10.2020 составляет 145,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок