Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог Домашний 18% [Агрокомплекс] 1000 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Манная крупа (Запекание) 100 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.1 ккал 1684 ккал 14.6% 6% 687 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 7.1% 571 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 11.5% 354 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 2.3% 1766 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.1% 3833 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8257 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин В4, холин 10.77 мг 500 мг 2.2% 0.9% 4643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 0.8% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.276 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 31348 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.4% 9868 г
Витамин Н, биотин 0.905 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5525 г
Витамин РР, НЭ 0.3827 мг 20 мг 1.9% 0.8% 5226 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.24 мг 2500 мг 0.7% 0.3% 14501 г
Кальций, Ca 4.36 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 22936 г
Кремний, Si 0.489 мг 30 мг 1.6% 0.7% 6135 г
Магний, Mg 2.03 мг 400 мг 0.5% 0.2% 19704 г
Натрий, Na 6.54 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19878 г
Сера, S 13.99 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7148 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 0.8% 5031 г
Хлор, Cl 8.99 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 25584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 8.39 мкг ~
Железо, Fe 0.212 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8491 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Кобальт, Co 2.523 мкг 10 мкг 25.2% 10.3% 396 г
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Медь, Cu 9.68 мкг 1000 мкг 1% 0.4% 10331 г
Молибден, Mo 1.2 мкг 70 мкг 1.7% 0.7% 5833 г
Никель, Ni 0.936 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Селен, Se 1.346 мкг 55 мкг 2.4% 1% 4086 г
Титан, Ti 0.72 мкг ~
Фтор, F 4.19 мкг 4000 мкг 0.1% 95465 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Цинк, Zn 0.1008 мг 12 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.213 г min 16.8 г 1.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.191 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 245,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».