Мой здоровый рацион

Рецепт Рис жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис жареный

рис золотистый 250 г
Подсолнечное масло 40 г
Вода, бутилированная, в общем 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.3 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1077 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.1% 3040 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6% 1077 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 7.2% 887 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.9% 3362 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.228 мг 15 мг 14.9% 9.5% 673 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 6.33 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15798 г
Магний, Mg 1.27 мг 400 мг 0.3% 0.2% 31496 г
Натрий, Na 1.27 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 102362 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Микроэлементы
Медь, Cu 4.43 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 22573 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 40.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.205 г min 16.8 г 7.2% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.291 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.028 г ~

Энергетическая ценность Рис жареный составляет 156,3 кКал.

  • Порция = 99 гр (154.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».