Яйцо куриное | 314 г |
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 70 г |
Перец сладкий зеленый | 800 г |
Помидор (томат), парниковый | 1000 г |
Подсолнечное масло | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 60.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2797 г |
Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.6% | 2923 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 11.8% | 1400 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.8% | 5763 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.5% | 2222 г |
Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2571 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 164.3 мкг | 900 мкг | 18.3% | 30.4% | 548 г |
Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 25.6% | 649 г |
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.5% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 10.6% | 1552 г |
Витамин В4, холин | 37.99 мг | 500 мг | 7.6% | 12.6% | 1316 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 7.6% | 2174 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 12.3% | 1361 г |
Витамин В9, фолаты | 4.722 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2% | 8471 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 4.8% | 3488 г |
Витамин C, аскорбиновая | 62.71 мг | 90 мг | 69.7% | 115.8% | 144 г |
Витамин D, кальциферол | 0.311 мкг | 10 мкг | 3.1% | 5.1% | 3215 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.323 мг | 15 мг | 8.8% | 14.6% | 1134 г |
Витамин Н, биотин | 2.939 мкг | 50 мкг | 5.9% | 9.8% | 1701 г |
Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 8.8% | 1905 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9832 мг | 20 мг | 4.9% | 8.1% | 2034 г |
Ниацин | 0.469 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 191.4 мг | 2500 мг | 7.7% | 12.8% | 1306 г |
Кальций, Ca | 17.94 мг | 1000 мг | 1.8% | 3% | 5574 г |
Кремний, Si | 2.686 мг | 30 мг | 9% | 15% | 1117 г |
Магний, Mg | 4.63 мг | 400 мг | 1.2% | 2% | 8639 г |
Натрий, Na | 27.83 мг | 1300 мг | 2.1% | 3.5% | 4671 г |
Сера, S | 34.1 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.6% | 2933 г |
Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 10.6% | 1563 г |
Хлор, Cl | 50.89 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.7% | 4520 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 62 мкг | ~ | |||
Бор, B | 51.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 7% | 2381 г |
Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 5.6% | 2964 г |
Кобальт, Co | 5.191 мкг | 10 мкг | 51.9% | 86.2% | 193 г |
Литий, Li | 12.981 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1242 мг | 2 мг | 6.2% | 10.3% | 1610 г |
Медь, Cu | 97.09 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 16.1% | 1030 г |
Молибден, Mo | 4.133 мкг | 70 мкг | 5.9% | 9.8% | 1694 г |
Никель, Ni | 5.819 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.41 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 68.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.557 мкг | 55 мкг | 8.3% | 13.8% | 1207 г |
Стронций, Sr | 0.53 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20182 г |
Хром, Cr | 5.01 мкг | 50 мкг | 10% | 16.6% | 998 г |
Цинк, Zn | 0.4156 мг | 12 мг | 3.5% | 5.8% | 2887 г |
Цирконий, Zr | 2.15 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
Валин | 0.114 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
Лизин | 0.135 г | ~ | |||
Метионин | 0.062 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
Треонин | 0.091 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
Аланин | 0.103 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
Глицин | 0.061 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
Пролин | 0.065 г | ~ | |||
Серин | 0.137 г | ~ | |||
Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 56.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 80.43 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.476 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.447 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.264 г | min 16.8 г | 7.5% | 12.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.13 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 24.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.496 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами и перцем составляет 60,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».