Мой здоровый рацион

Рецепт Салат греческий с фетой (без масла, лука, оливок). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат греческий с фетой (без масла, лука, оливок)

Огурец грунтовый 155 г
Помидор (томат), грунтовый 115 г
Перец сладкий красный 100 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий с фетой (без масла, лука, оливок)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.8% 2621 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.2% 1750 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.1% 5919 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.9% 1818 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.8% 2604 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.1 мкг 900 мкг 14.9% 26.8% 671 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.698 мг 5 мг 14% 25.1% 716 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 8.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 16.5% 1091 г
Витамин В4, холин 7.44 мг 500 мг 1.5% 2.7% 6720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 13.5% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 19.6% 917 г
Витамин В9, фолаты 12.891 мкг 400 мкг 3.2% 5.7% 3103 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 14.5% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 68.11 мг 90 мг 75.7% 135.9% 132 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 1.1% 17544 г
Витамин D3, холекальциферол 0.057 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 4.8% 3722 г
Витамин Н, биотин 0.642 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7788 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 14% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.6628 мг 20 мг 3.3% 5.9% 3018 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.42 мг 2500 мг 7% 12.6% 1433 г
Кальций, Ca 84.59 мг 1000 мг 8.5% 15.3% 1182 г
Кремний, Si 25.706 мг 30 мг 85.7% 153.9% 117 г
Магний, Mg 14.69 мг 400 мг 3.7% 6.6% 2723 г
Натрий, Na 167.6 мг 1300 мг 12.9% 23.2% 776 г
Сера, S 28.21 мг 1000 мг 2.8% 5% 3545 г
Фосфор, P 74.1 мг 800 мг 9.3% 16.7% 1080 г
Хлор, Cl 28.54 мг 2300 мг 1.2% 2.2% 8059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.4 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 6.8% 2620 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 2.7% 6522 г
Кобальт, Co 2.65 мкг 10 мкг 26.5% 47.6% 377 г
Литий, Li 27.859 мкг ~
Марганец, Mn 0.1429 мг 2 мг 7.1% 12.7% 1400 г
Медь, Cu 92.9 мкг 1000 мкг 9.3% 16.7% 1076 г
Молибден, Mo 3.38 мкг 70 мкг 4.8% 8.6% 2071 г
Никель, Ni 4.622 мкг ~
Рубидий, Rb 40.7 мкг ~
Селен, Se 2.39 мкг 55 мкг 4.3% 7.7% 2301 г
Фтор, F 13.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30675 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 17.4% 1027 г
Цинк, Zn 0.6456 мг 12 мг 5.4% 9.7% 1859 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.535 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.102 г ~
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.261 г ~
12:0 Лауриновая 0.153 г ~
14:0 Миристиновая 0.365 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.663 г min 16.8 г 3.9% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.57 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий с фетой (без масла, лука, оливок) составляет 55,7 кКал.

  • Порция = 144 гр (80.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».