| Морковь, красная | 200 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Орех грецкий | 25 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
Морковку чистим и трем на крупной терке. Сыр тоже трем на крупной терке, а чеснок пропускаем через пресс. Измельчаем орехи. Добавляем майонез и хорошенько перемешиваем.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 6% | 696 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 4.5% | 927 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 15.4% | 268 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.5% | 1176 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1131.1 мкг | 900 мкг | 125.7% | 51.9% | 80 г |
| бета Каротин | 6.361 мг | 5 мг | 127.2% | 52.6% | 79 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.1% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 4.77 мг | 500 мг | 1% | 0.4% | 10482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 1.7% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.6% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.224 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.7% | 2465 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 5.1% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 1.4% | 2970 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1% | 3953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.339 мг | 15 мг | 28.9% | 11.9% | 346 г |
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 156250 г | |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 2.4% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3609 мг | 20 мг | 11.8% | 4.9% | 847 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.86 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.7% | 1507 г |
| Кальций, Ca | 258.95 мг | 1000 мг | 25.9% | 10.7% | 386 г |
| Магний, Mg | 41.71 мг | 400 мг | 10.4% | 4.3% | 959 г |
| Натрий, Na | 291.41 мг | 1300 мг | 22.4% | 9.3% | 446 г |
| Сера, S | 64.21 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.6% | 1557 г |
| Фосфор, P | 191.7 мг | 800 мг | 24% | 9.9% | 417 г |
| Хлор, Cl | 33.55 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.6% | 6855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 105.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 2.2% | 1848 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 1.171 мкг | 10 мкг | 11.7% | 4.8% | 854 г |
| Марганец, Mn | 0.3668 мг | 2 мг | 18.3% | 7.6% | 545 г |
| Медь, Cu | 166.58 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 6.9% | 600 г |
| Молибден, Mo | 10.526 мкг | 70 мкг | 15% | 6.2% | 665 г |
| Селен, Se | 0.562 мкг | 55 мкг | 1% | 0.4% | 9786 г |
| Фтор, F | 28.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13817 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 1.4799 мг | 12 мг | 12.3% | 5.1% | 811 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Морковь с сыром и чесноком составляет 242 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».