Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцо жаренное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцо жаренное

Яйцо куриное 50 г
Масло оливковое 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо жаренное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.9 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 7.9% 633 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 14.8% 339 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.6% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 245.3 мкг 900 мкг 27.3% 13.7% 367 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.415 мг 1.8 мг 23.1% 11.6% 434 г
Витамин В4, холин 236.79 мг 500 мг 47.4% 23.8% 211 г
Витамин В5, пантотеновая 1.226 мг 5 мг 24.5% 12.3% 408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 6.604 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 6057 г
Витамин В12, кобаламин 0.491 мкг 3 мкг 16.4% 8.2% 611 г
Витамин D, кальциферол 2.075 мкг 10 мкг 20.8% 10.5% 482 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.251 мг 15 мг 8.3% 4.2% 1199 г
Витамин Н, биотин 19.057 мкг 50 мкг 38.1% 19.2% 262 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.3962 мг 20 мг 17% 8.5% 589 г
Макроэлементы
Калий, K 132.08 мг 2500 мг 5.3% 2.7% 1893 г
Кальций, Ca 51.89 мг 1000 мг 5.2% 2.6% 1927 г
Магний, Mg 11.32 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3534 г
Натрий, Na 126.42 мг 1300 мг 9.7% 4.9% 1028 г
Сера, S 166.04 мг 1000 мг 16.6% 8.3% 602 г
Фосфор, P 181.2 мг 800 мг 22.7% 11.4% 442 г
Хлор, Cl 147.17 мг 2300 мг 6.4% 3.2% 1563 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.381 мг 18 мг 13.2% 6.6% 756 г
Йод, I 18.87 мкг 150 мкг 12.6% 6.3% 795 г
Кобальт, Co 9.434 мкг 10 мкг 94.3% 47.4% 106 г
Марганец, Mn 0.0274 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7299 г
Медь, Cu 78.3 мкг 1000 мкг 7.8% 3.9% 1277 г
Молибден, Mo 5.66 мкг 70 мкг 8.1% 4.1% 1237 г
Селен, Se 29.906 мкг 55 мкг 54.4% 27.4% 184 г
Фтор, F 51.89 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7709 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 3.8% 1326 г
Цинк, Zn 1.0472 мг 12 мг 8.7% 4.4% 1146 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 537.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яйцо жаренное составляет 198,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».