| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 150 г |
| Капуста белокочанная | 120 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Аджика | 40 г |
| Сметана 25% жирности | 40 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 10.8% | 844 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.4% | 2074 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 4.9% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3055 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.9 мкг | 900 мкг | 10% | 9.2% | 1001 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 2.7% | 3401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 38.21 мг | 500 мг | 7.6% | 7% | 1309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 5.2% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 7.5% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.521 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.8% | 3195 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.02 мг | 90 мг | 20% | 18.3% | 499 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 3.3% | 2747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.843 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.6% | 5931 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 13.6% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8137 мг | 20 мг | 14.1% | 12.9% | 711 г |
| Ниацин | 0.545 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.52 мг | 2500 мг | 8.7% | 8% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 28.69 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3486 г |
| Кремний, Si | 19.053 мг | 30 мг | 63.5% | 58.2% | 157 г |
| Магний, Mg | 21.59 мг | 400 мг | 5.4% | 4.9% | 1853 г |
| Натрий, Na | 99.9 мг | 1300 мг | 7.7% | 7.1% | 1301 г |
| Сера, S | 88.2 мг | 1000 мг | 8.8% | 8.1% | 1134 г |
| Фосфор, P | 77.3 мг | 800 мг | 9.7% | 8.9% | 1035 г |
| Хлор, Cl | 173.75 мг | 2300 мг | 7.6% | 7% | 1324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.002 мг | 18 мг | 5.6% | 5.1% | 1796 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.5% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 2.183 мкг | 10 мкг | 21.8% | 20% | 458 г |
| Литий, Li | 4.427 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2255 мг | 2 мг | 11.3% | 10.3% | 887 г |
| Медь, Cu | 86.05 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.9% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 5.6 мкг | 70 мкг | 8% | 7.3% | 1250 г |
| Никель, Ni | 5.235 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.385 мкг | 55 мкг | 11.6% | 10.6% | 861 г |
| Фтор, F | 11.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35336 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.7% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.5193 мг | 12 мг | 4.3% | 3.9% | 2311 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.516 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.452 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лизин | 0.591 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.387 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Глицин | 0.346 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.366 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Шавуха аджика сметана составляет 109,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».