Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный блинчик с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный блинчик с сыром

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 53 г
Подсолнечное масло 9 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный блинчик с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.2 ккал 1684 ккал 18.4% 6% 545 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 6.2% 517 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 11.2% 289 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 2.8% 1159 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.9% 1111 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 0.6% 5274 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.6 мкг 900 мкг 18.2% 5.9% 550 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 3.8% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 5.2% 619 г
Витамин В4, холин 109.71 мг 500 мг 21.9% 7.1% 456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.922 мг 5 мг 18.4% 6% 542 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 2.3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 14.493 мкг 400 мкг 3.6% 1.2% 2760 г
Витамин В12, кобаламин 0.728 мкг 3 мкг 24.3% 7.9% 412 г
Витамин D, кальциферол 0.857 мкг 10 мкг 8.6% 2.8% 1167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.616 мг 15 мг 24.1% 7.8% 415 г
Витамин Н, биотин 13.754 мкг 50 мкг 27.5% 8.9% 364 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.8071 мг 20 мг 14% 4.5% 712 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.87 мг 2500 мг 6.7% 2.2% 1489 г
Кальций, Ca 211.73 мг 1000 мг 21.2% 6.9% 472 г
Магний, Mg 45.87 мг 400 мг 11.5% 3.7% 872 г
Натрий, Na 246.35 мг 1300 мг 19% 6.1% 528 г
Сера, S 155.5 мг 1000 мг 15.6% 5% 643 г
Фосфор, P 296.4 мг 800 мг 37.1% 12% 270 г
Хлор, Cl 82.26 мг 2300 мг 3.6% 1.2% 2796 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.091 мг 18 мг 11.6% 3.8% 861 г
Йод, I 9.56 мкг 150 мкг 6.4% 2.1% 1569 г
Кобальт, Co 5.368 мкг 10 мкг 53.7% 17.4% 186 г
Марганец, Mn 1.1381 мг 2 мг 56.9% 18.4% 176 г
Медь, Cu 171.2 мкг 1000 мкг 17.1% 5.5% 584 г
Молибден, Mo 2.338 мкг 70 мкг 3.3% 1.1% 2994 г
Селен, Se 24.089 мкг 55 мкг 43.8% 14.2% 228 г
Фтор, F 34.67 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11537 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 1% 3205 г
Цинк, Zn 2.2193 мг 12 мг 18.5% 6% 541 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.761 г ~
Валин 0.923 г ~
Гистидин* 0.388 г ~
Изолейцин 0.737 г ~
Лейцин 1.267 г ~
Лизин 0.999 г ~
Метионин 0.393 г ~
Метионин + Цистеин 0.413 г ~
Треонин 0.589 г ~
Триптофан 0.231 г ~
Фенилаланин 0.769 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.761 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.638 г ~
Аспарагиновая кислота 1.229 г ~
Глицин 0.623 г ~
Глутаминовая кислота 2.703 г ~
Пролин 1.11 г ~
Серин 0.878 г ~
Тирозин 0.699 г ~
Цистеин 0.242 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 247.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.219 г ~
6:0 Капроновая 0.134 г ~
8:0 Каприловая 0.095 г ~
10:0 Каприновая 0.187 г ~
12:0 Лауриновая 0.268 г ~
14:0 Миристиновая 0.673 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.928 г min 16.8 г 35.3% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.319 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.658 г от 11.2 до 20.6 г 50.5% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.119 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсяный блинчик с сыром составляет 309,2 кКал.

  • Порция = 136 гр (420.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».