| Маргарин (спред) на основе масел (приблизительно 37% жира) | 250 г |
| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) | 750 г |
| фарш | 615 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.7 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 611 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 4.6% | 792 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 7.5% | 483 г |
| Углеводы | 33.3 г | 219 г | 15.2% | 5.5% | 658 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.3% | 1111 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1064.3 мкг | 900 мкг | 118.3% | 42.9% | 85 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.6% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 6.3% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 17.82 мг | 500 мг | 3.6% | 1.3% | 2806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.256 мг | 5 мг | 25.1% | 9.1% | 398 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 3.6% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.981 мкг | 400 мкг | 9% | 3.3% | 1112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.279 мкг | 3 мкг | 442.6% | 160.5% | 23 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 1% | 3689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.986 мг | 15 мг | 26.6% | 9.6% | 376 г |
| Витамин Н, биотин | 1.458 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3429 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 3.4% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6894 мг | 20 мг | 23.4% | 8.5% | 426 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.98 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.2% | 1613 г |
| Кальций, Ca | 52.36 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.9% | 1910 г |
| Магний, Mg | 16.34 мг | 400 мг | 4.1% | 1.5% | 2448 г |
| Натрий, Na | 254.03 мг | 1300 мг | 19.5% | 7.1% | 512 г |
| Сера, S | 66.25 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.4% | 1509 г |
| Фосфор, P | 147.3 мг | 800 мг | 18.4% | 6.7% | 543 г |
| Хлор, Cl | 134.49 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.1% | 1710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.165 мг | 18 мг | 12% | 4.4% | 831 г |
| Йод, I | 5.27 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.3% | 2846 г |
| Кобальт, Co | 4.81 мкг | 10 мкг | 48.1% | 17.4% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.0748 мг | 2 мг | 3.7% | 1.3% | 2674 г |
| Медь, Cu | 743.26 мкг | 1000 мкг | 74.3% | 26.9% | 135 г |
| Молибден, Mo | 1.743 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.9% | 4016 г |
| Селен, Se | 14.144 мкг | 55 мкг | 25.7% | 9.3% | 389 г |
| Фтор, F | 11.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35778 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 1.5155 мг | 12 мг | 12.6% | 4.6% | 792 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность самса составляет 275,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».