| Свекла (Варка со сливом) | 272 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 211 г |
| Подсолнечное масло | 57 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 208 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Укроп | 7 г |
| Шпинат | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1882 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.2% | 5067 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 13.5% | 824 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.7% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 13.4% | 833 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 500.5 мкг | 900 мкг | 55.6% | 62.1% | 180 г |
| бета Каротин | 3.014 мг | 5 мг | 60.3% | 67.4% | 166 г |
| бета Криптоксантин | 7.304 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.37 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 8.01 мг | 500 мг | 1.6% | 1.8% | 6242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 2.9% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 5.1% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.221 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.5% | 3273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.56 мг | 90 мг | 14% | 15.6% | 717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.236 мг | 15 мг | 21.6% | 24.1% | 464 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16393 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.2 мкг | 120 мкг | 18.5% | 20.7% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.565 мг | 20 мг | 2.8% | 3.1% | 3540 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.07 мг | 2500 мг | 9.4% | 10.5% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 37.96 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.2% | 2634 г |
| Кремний, Si | 21.959 мг | 30 мг | 73.2% | 81.8% | 137 г |
| Магний, Mg | 23.36 мг | 400 мг | 5.8% | 6.5% | 1712 г |
| Натрий, Na | 242.38 мг | 1300 мг | 18.6% | 20.8% | 536 г |
| Сера, S | 14.8 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6757 г |
| Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 5.9% | 1874 г |
| Хлор, Cl | 26.23 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 8769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.287 мг | 18 мг | 7.2% | 8% | 1399 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.3% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 1.607 мкг | 10 мкг | 16.1% | 18% | 622 г |
| Литий, Li | 12.616 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2926 мг | 2 мг | 14.6% | 16.3% | 684 г |
| Медь, Cu | 95.72 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 10.7% | 1045 г |
| Молибден, Mo | 5.875 мкг | 70 мкг | 8.4% | 9.4% | 1191 г |
| Никель, Ni | 4.248 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.51 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1% | 10784 г |
| Стронций, Sr | 5.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18984 г |
| Хром, Cr | 4.87 мкг | 50 мкг | 9.7% | 10.8% | 1027 г |
| Цинк, Zn | 0.3903 мг | 12 мг | 3.3% | 3.7% | 3075 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.562 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 97.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.318 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.604 г | min 16.8 г | 9.5% | 10.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.597 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.8% | 43.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.994 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Типа винегрет составляет 89,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».