Мой здоровый рацион

Рецепт Опята с луком 1000-400-100. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Опята с луком 1000-400-100

Опята 1000 г
Лук репчатый (Жарка) 400 г
Масло подсолнечное 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Опята с луком 1000-400-100".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.9% 2235 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 16.2% 397 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1% 6257 г
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 25.1% 256 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.9% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.484 мг 1.8 мг 26.9% 17.3% 372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.5 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8889 г
Витамин C, аскорбиновая 16.5 мг 90 мг 18.3% 11.8% 545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.725 мг 15 мг 38.2% 24.6% 262 г
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин РР, НЭ 13.625 мг 20 мг 68.1% 43.9% 147 г
Макроэлементы
Калий, K 570.11 мг 2500 мг 22.8% 14.7% 439 г
Кальций, Ca 23.25 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4301 г
Магний, Mg 30.88 мг 400 мг 7.7% 5% 1295 г
Натрий, Na 491.73 мг 1300 мг 37.8% 24.4% 264 г
Сера, S 34.75 мг 1000 мг 3.5% 2.3% 2878 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 6.5% 993 г
Хлор, Cl 758.63 мг 2300 мг 33% 21.3% 303 г
Микроэлементы
Бор, B 100 мкг ~
Железо, Fe 1.356 мг 18 мг 7.5% 4.8% 1327 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10000 г
Кобальт, Co 2.688 мкг 10 мкг 26.9% 17.3% 372 г
Марганец, Mn 0.1181 мг 2 мг 5.9% 3.8% 1693 г
Медь, Cu 45.89 мкг 1000 мкг 4.6% 3% 2179 г
Молибден, Mo 1.375 мкг 70 мкг 2% 1.3% 5091 г
Фтор, F 15.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25806 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5000 г
Цинк, Zn 0.4325 мг 12 мг 3.6% 2.3% 2775 г

Энергетическая ценность Опята с луком 1000-400-100 составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов