| Горбуша | 800 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Молоко 2,5% Царь-продукт | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1128 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 16.5% | 406 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9.1% | 737 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 4.7% | 1420 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 8% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 7.6% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 115.08 мг | 500 мг | 23% | 15.4% | 434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.823 мг | 5 мг | 16.5% | 11.1% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.53 мг | 2 мг | 26.5% | 17.7% | 377 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.343 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4794 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.401 мкг | 3 мкг | 113.4% | 76% | 88 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.033 мкг | 10 мкг | 90.3% | 60.5% | 111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.321 мг | 15 мг | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Витамин Н, биотин | 3.318 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.4% | 1507 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1536 мг | 20 мг | 35.8% | 24% | 280 г |
| Ниацин | 3.656 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.42 мг | 2500 мг | 13.1% | 8.8% | 761 г |
| Кальций, Ca | 35.33 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.3% | 2830 г |
| Кремний, Si | 0.749 мг | 30 мг | 2.5% | 1.7% | 4005 г |
| Магний, Mg | 29.65 мг | 400 мг | 7.4% | 5% | 1349 г |
| Натрий, Na | 161.27 мг | 1300 мг | 12.4% | 8.3% | 806 г |
| Сера, S | 190.44 мг | 1000 мг | 19% | 12.7% | 525 г |
| Фосфор, P | 204.1 мг | 800 мг | 25.5% | 17.1% | 392 г |
| Хлор, Cl | 163.82 мг | 2300 мг | 7.1% | 4.8% | 1404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 3.8% | 1800 г |
| Йод, I | 43.81 мкг | 150 мкг | 29.2% | 19.6% | 342 г |
| Кобальт, Co | 18.258 мкг | 10 мкг | 182.6% | 122.3% | 55 г |
| Марганец, Mn | 0.0942 мг | 2 мг | 4.7% | 3.1% | 2123 г |
| Медь, Cu | 114.22 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 7.6% | 876 г |
| Молибден, Mo | 4.341 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.2% | 1613 г |
| Никель, Ni | 5.24 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 40.337 мкг | 55 мкг | 73.3% | 49.1% | 136 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 357.19 мкг | 4000 мкг | 8.9% | 6% | 1120 г |
| Хром, Cr | 44.91 мкг | 50 мкг | 89.8% | 60.1% | 111 г |
| Цинк, Zn | 0.8853 мг | 12 мг | 7.4% | 5% | 1355 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.003 г | ~ | |||
| Валин | 1.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.758 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.851 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.542 г | ~ | |||
| Лизин | 1.762 г | ~ | |||
| Метионин | 0.505 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.757 г | ~ | |||
| Треонин | 1.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.875 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 1.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.177 г | ~ | |||
| Глицин | 1.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.557 г | ~ | |||
| Пролин | 0.647 г | ~ | |||
| Серин | 0.884 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 67% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.499 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.223 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.25 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.244 г | min 16.8 г | 13.4% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.411 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.142 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.222 г | ~ |
Энергетическая ценность Красная рыба в яичной заливке составляет 149,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».