Мой здоровый рацион

Рецепт 18062014Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 18062014Новый рецепт

Крупа овсяная 30 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 30 г
Сметана 10,0% жирности 40 г
Масло подсолнечное 2 г
Яблоки 400 г
Крыжовник 60 г
Черешня 100 г
кабачковые оладьиНовый рецепт 270 г
Борщ 100 г
Мороженое, пломбир, в шоколадной глазури 30 г
Мороженое, пломбир 30 г
Хлебцв ржаные 25 г
Яйцо куриное 55 г
Крупа рисовая 20 г
Арахис 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "18062014Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.1 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1752 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.1% 2533 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.3% 1647 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 6.1% 1685 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.9% 952 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.7% 2806 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 8% 1302 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.4% 2400 г
Витамин В4, холин 28.2 мг 500 мг 5.6% 5.8% 1773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 4.7% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9.189 мкг 400 мкг 2.3% 2.4% 4353 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.9% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 9.45 мг 90 мг 10.5% 10.9% 952 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 3.3% 3093 г
Витамин Н, биотин 2.757 мкг 50 мкг 5.5% 5.7% 1814 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.2187 мг 20 мг 6.1% 6.3% 1641 г
Макроэлементы
Калий, K 238.91 мг 2500 мг 9.6% 10% 1046 г
Кальций, Ca 33.49 мг 1000 мг 3.3% 3.4% 2986 г
Кремний, Si 4.566 мг 30 мг 15.2% 15.8% 657 г
Магний, Mg 22.19 мг 400 мг 5.5% 5.7% 1803 г
Натрий, Na 33.64 мг 1300 мг 2.6% 2.7% 3864 г
Сера, S 24.5 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 4082 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 8.5% 1225 г
Хлор, Cl 19.96 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11523 г
Микроэлементы
Бор, B 94.5 мкг ~
Ванадий, V 2.72 мкг ~
Железо, Fe 1.651 мг 18 мг 9.2% 9.6% 1090 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 2% 5319 г
Кобальт, Co 1.62 мкг 10 мкг 16.2% 16.9% 617 г
Марганец, Mn 0.4141 мг 2 мг 20.7% 21.5% 483 г
Медь, Cu 97.69 мкг 1000 мкг 9.8% 10.2% 1024 г
Молибден, Mo 6.176 мкг 70 мкг 8.8% 9.2% 1133 г
Селен, Se 3.362 мкг 55 мкг 6.1% 6.3% 1636 г
Фтор, F 15.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25478 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 4.5% 2315 г
Цинк, Zn 0.4187 мг 12 мг 3.5% 3.6% 2866 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 18062014Новый рецепт составляет 96,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».