| Морковь (Пассерование) | 332 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 193 г |
| Кабачок (Пассерование) | 1767 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 146 г |
| Кетчуп | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.1% | 7600 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 14.1% | 622 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.8% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.3% | 1053 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 382.1 мкг | 900 мкг | 42.5% | 37.2% | 236 г |
| бета Каротин | 2.293 мг | 5 мг | 45.9% | 40.2% | 218 г |
| бета Криптоксантин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 11.3 мг | 500 мг | 2.3% | 2% | 4425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 2.5% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 5.8% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.137 мкг | 400 мкг | 3% | 2.6% | 3296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.35 мг | 90 мг | 8.2% | 7.2% | 1224 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 0.646 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7740 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8568 мг | 20 мг | 4.3% | 3.8% | 2334 г |
| Ниацин | 0.723 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.62 мг | 2500 мг | 12.2% | 10.7% | 821 г |
| Кальций, Ca | 24.42 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4095 г |
| Кремний, Si | 36.042 мг | 30 мг | 120.1% | 105.2% | 83 г |
| Магний, Mg | 18.33 мг | 400 мг | 4.6% | 4% | 2182 г |
| Натрий, Na | 11.77 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.8% | 11045 г |
| Сера, S | 8.73 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11455 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 3.3% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 23.24 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 3.2% | 2782 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 2.166 мкг | 10 мкг | 21.7% | 19% | 462 г |
| Литий, Li | 1.153 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1827 мг | 2 мг | 9.1% | 8% | 1095 г |
| Медь, Cu | 74.56 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.6% | 1341 г |
| Молибден, Mo | 6.598 мкг | 70 мкг | 9.4% | 8.2% | 1061 г |
| Никель, Ni | 2.767 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21318 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.8 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21277 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.2% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.4378 мг | 12 мг | 3.6% | 3.2% | 2741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.023 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачковая икра составляет 114,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».