| Тыква (Запекание) | 710 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 30 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 5 г |
| Фарш свиной, 21% жира | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 30 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 160 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1477 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 8.3% | 1056 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 11.9% | 737 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.5% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.9 мкг | 900 мкг | 21.5% | 18.9% | 464 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.074 мг | 5 мг | 21.5% | 18.9% | 466 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.256 мг | 1.5 мг | 17.1% | 15% | 586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7.3% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 16.6 мг | 500 мг | 3.3% | 2.9% | 3012 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 9.2% | 954 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 8.8% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.7 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5195 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.334 мкг | 3 мкг | 11.1% | 9.7% | 898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.43 мг | 90 мг | 4.9% | 4.3% | 2032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.008 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1.8% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 1.362 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.4% | 3671 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.9 мкг | 120 мкг | 36.6% | 32.1% | 273 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0117 мг | 20 мг | 10.1% | 8.9% | 994 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.99 мг | 2500 мг | 10.6% | 9.3% | 947 г |
| Кальций, Ca | 59.92 мг | 1000 мг | 6% | 5.3% | 1669 г |
| Кремний, Si | 19.095 мг | 30 мг | 63.7% | 55.9% | 157 г |
| Магний, Mg | 20.48 мг | 400 мг | 5.1% | 4.5% | 1953 г |
| Натрий, Na | 42.11 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.8% | 3087 г |
| Сера, S | 78.74 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.9% | 1270 г |
| Фосфор, P | 97.9 мг | 800 мг | 12.2% | 10.7% | 817 г |
| Хлор, Cl | 38.27 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 6010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 3.2% | 2691 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 1.229 мкг | 10 мкг | 12.3% | 10.8% | 814 г |
| Литий, Li | 0.572 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0425 мг | 2 мг | 2.1% | 1.8% | 4706 г |
| Медь, Cu | 137.27 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 12% | 728 г |
| Молибден, Mo | 4.165 мкг | 70 мкг | 6% | 5.3% | 1681 г |
| Никель, Ni | 3.219 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.256 мкг | 55 мкг | 16.8% | 14.7% | 594 г |
| Стронций, Sr | 3.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.37 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6214 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.9% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 1.0145 мг | 12 мг | 8.5% | 7.5% | 1183 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.387 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.001 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.352 г | ~ | |||
| Валин | 0.327 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.224 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лизин | 0.506 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аланин | 0.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.943 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.61 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.846 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.24 г | min 16.8 г | 19.3% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква запеченная с фаршем составляет 114 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».