Мой здоровый рацион

Рецепт Курочка моя [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курочка моя [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) (Тушение) 880 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 5 г
Базилик, сушеный 5 г
Приправа для Курицы [Индана] 10 г
Бальзамический Соус [Monini] 6 г
Вода 210 г
Смесь Перцев [Kamis] 3 г
Лук репчатый (Тушение) 206 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Оливковое масло 11 г
Чеснок (Тушение) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курочка моя [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.4 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1583 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 22.2% 425 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.2% 2240 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.2% 7552 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.1% 3035 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
альфа Каротин 0.508 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.108 мкг ~
Ликопин 1.767 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.171 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.1% 3051 г
Витамин В4, холин 61.82 мг 500 мг 12.4% 11.7% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 1.098 мг 5 мг 22% 20.7% 455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.563 мг 2 мг 28.2% 26.5% 355 г
Витамин В9, фолаты 6.977 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5733 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 4.9% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.616 мг 15 мг 4.1% 3.9% 2435 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31646 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 6.6% 1429 г
Витамин РР, НЭ 5.7104 мг 20 мг 28.6% 26.9% 350 г
Ниацин 7.973 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.64 мг 2500 мг 10.5% 9.9% 956 г
Кальций, Ca 24.14 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4143 г
Кремний, Si 0.844 мг 30 мг 2.8% 2.6% 3555 г
Магний, Mg 70.61 мг 400 мг 17.7% 16.6% 566 г
Натрий, Na 252.9 мг 1300 мг 19.5% 18.3% 514 г
Сера, S 179.54 мг 1000 мг 18% 16.9% 557 г
Фосфор, P 133.6 мг 800 мг 16.7% 15.7% 599 г
Хлор, Cl 381.65 мг 2300 мг 16.6% 15.6% 603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.5 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 1.612 мг 18 мг 9% 8.5% 1117 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 1.5% 6356 г
Кобальт, Co 7.698 мкг 10 мкг 77% 72.4% 130 г
Литий, Li 0.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.1021 мг 2 мг 5.1% 4.8% 1959 г
Медь, Cu 87.07 мкг 1000 мкг 8.7% 8.2% 1149 г
Молибден, Mo 9.094 мкг 70 мкг 13% 12.2% 770 г
Никель, Ni 0.569 мкг ~
Рубидий, Rb 79.6 мкг ~
Селен, Se 12.95 мкг 55 мкг 23.5% 22.1% 425 г
Фтор, F 119.77 мкг 4000 мкг 3% 2.8% 3340 г
Хром, Cr 18.89 мкг 50 мкг 37.8% 35.5% 265 г
Цинк, Zn 1.1768 мг 12 мг 9.8% 9.2% 1020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 1.475 г ~
Валин 1.04 г ~
Гистидин* 1.049 г ~
Изолейцин 0.906 г ~
Лейцин 1.584 г ~
Лизин 2.105 г ~
Метионин 0.359 г ~
Метионин + Цистеин 0.692 г ~
Треонин 0.889 г ~
Триптофан 0.306 г ~
Фенилаланин 0.852 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.564 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 1.045 г ~
Аспарагиновая кислота 1.562 г ~
Гидроксипролин 0.166 г ~
Глицин 0.741 г ~
Глутаминовая кислота 2.292 г ~
Пролин 0.817 г ~
Серин 0.807 г ~
Тирозин 0.721 г ~
Цистеин 0.344 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.477 мг ~
бета Ситостерол 0.989 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.19 г min 16.8 г 7.1% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.106 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Курочка моя [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 106,4 кКал.

  • Порция = 99 гр (105.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».