| Кабачок (Жарка) | 720 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Базилик, свежий | 15 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.7% | 4471 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 13.9% | 566 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.8% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.6% | 909 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.4 мкг | 900 мкг | 10.6% | 8.3% | 943 г |
| бета Каротин | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 11.3% | 693 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 2.25 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 4% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 9.2% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.804 мкг | 400 мкг | 9.5% | 7.5% | 1058 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.72 мг | 90 мг | 27.5% | 21.6% | 364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.553 мг | 15 мг | 30.4% | 23.9% | 329 г |
| Витамин Н, биотин | 0.778 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6427 г |
| Витамин К, филлохинон | 98 мкг | 120 мкг | 81.7% | 64.1% | 122 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6027 мг | 20 мг | 8% | 6.3% | 1248 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 494.83 мг | 2500 мг | 19.8% | 15.5% | 505 г |
| Кальций, Ca | 60.73 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.8% | 1647 г |
| Магний, Mg | 26.05 мг | 400 мг | 6.5% | 5.1% | 1536 г |
| Натрий, Na | 316.26 мг | 1300 мг | 24.3% | 19.1% | 411 г |
| Сера, S | 1.43 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 69930 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 3.4% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 474.52 мг | 2300 мг | 20.6% | 16.2% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 4.6% | 1682 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.357 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.8% | 2801 г |
| Марганец, Mn | 0.1313 мг | 2 мг | 6.6% | 5.2% | 1523 г |
| Медь, Cu | 42.55 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.4% | 2350 г |
| Молибден, Mo | 0.873 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.9% | 8018 г |
| Селен, Se | 0.439 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12528 г |
| Цинк, Zn | 0.157 мг | 12 мг | 1.3% | 1% | 7643 г |
Энергетическая ценность Кабачки с зеленью составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».