| Морская капуста (ламинария) сушеная (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Вода | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.8 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.8% | 8096 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 4.3% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 5.3% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 12% | 4000 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 19.2% | 2520 г |
| Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 1% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 11.1% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 9.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 12% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 9.92 мг | 500 мг | 2% | 9.6% | 5040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 45.7% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 3.4% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.533 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.9% | 26093 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.792 мкг | 3 мкг | 26.4% | 126.9% | 379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 6.7% | 7258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.674 мг | 15 мг | 4.5% | 21.6% | 2226 г |
| Витамин Н, биотин | 2.375 мкг | 50 мкг | 4.8% | 23.1% | 2105 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.2 мкг | 120 мкг | 42.7% | 205.3% | 234 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4113 мг | 20 мг | 2.1% | 10.1% | 4863 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 727.5 мг | 2500 мг | 29.1% | 139.9% | 344 г |
| Кальций, Ca | 35.38 мг | 1000 мг | 3.5% | 16.8% | 2826 г |
| Кремний, Si | 38.25 мг | 30 мг | 127.5% | 613% | 78 г |
| Магний, Mg | 128.4 мг | 400 мг | 32.1% | 154.3% | 312 г |
| Натрий, Na | 408.14 мг | 1300 мг | 31.4% | 151% | 319 г |
| Сера, S | 106.9 мг | 1000 мг | 10.7% | 51.4% | 935 г |
| Фосфор, P | 41.7 мг | 800 мг | 5.2% | 25% | 1918 г |
| Хлор, Cl | 828.36 мг | 2300 мг | 36% | 173.1% | 278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 435 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 168.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.734 мг | 18 мг | 65.2% | 313.5% | 153 г |
| Йод, I | 958.3 мкг | 150 мкг | 638.9% | 3071.6% | 16 г |
| Кобальт, Co | 11 мкг | 10 мкг | 110% | 528.8% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.1515 мг | 2 мг | 7.6% | 36.5% | 1320 г |
| Медь, Cu | 99.79 мкг | 1000 мкг | 10% | 48.1% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 1.44 мкг | 70 мкг | 2.1% | 10.1% | 4861 г |
| Селен, Se | 0.461 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.8% | 11931 г |
| Фтор, F | 345 мкг | 4000 мкг | 8.6% | 41.3% | 1159 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.8% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.9392 мг | 12 мг | 7.8% | 37.5% | 1278 г |
Энергетическая ценность Ламинария восстановленная составляет 20,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».