Мой здоровый рацион

Рецепт Горячие бутерброды без яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячие бутерброды без яйца

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 18 г
Огурец парниковый 11 г
Помидор (томат), парниковый 9 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутерброды без яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.5 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.6% 809 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.2% 651 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.3% 1237 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3763 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.3 мкг 900 мкг 10.7% 5.7% 935 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.4% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.1% 1731 г
Витамин В4, холин 18.44 мг 500 мг 3.7% 2% 2711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 2.1% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 15.123 мкг 400 мкг 3.8% 2% 2645 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 7.6% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 5.05 мг 90 мг 5.6% 3% 1782 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 1.4% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 1.9% 2799 г
Витамин Н, биотин 1.259 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 3971 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 2.4% 2222 г
Витамин РР, НЭ 2.6208 мг 20 мг 13.1% 7% 763 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.43 мг 2500 мг 5.5% 2.9% 1806 г
Кальций, Ca 260.74 мг 1000 мг 26.1% 13.9% 384 г
Кремний, Si 13.004 мг 30 мг 43.3% 23.1% 231 г
Магний, Mg 17.57 мг 400 мг 4.4% 2.3% 2277 г
Натрий, Na 402.72 мг 1300 мг 31% 16.5% 323 г
Сера, S 87.39 мг 1000 мг 8.7% 4.6% 1144 г
Фосфор, P 175.8 мг 800 мг 22% 11.7% 455 г
Хлор, Cl 648.21 мг 2300 мг 28.2% 15% 355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.1 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 22.5 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 2.5% 2130 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10345 г
Кобальт, Co 1.702 мкг 10 мкг 17% 9.1% 588 г
Литий, Li 4.925 мкг ~
Марганец, Mn 0.2213 мг 2 мг 11.1% 5.9% 904 г
Медь, Cu 68.51 мкг 1000 мкг 6.9% 3.7% 1460 г
Молибден, Mo 4.996 мкг 70 мкг 7.1% 3.8% 1401 г
Никель, Ni 2.21 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 6.272 мкг 55 мкг 11.4% 6.1% 877 г
Фтор, F 8.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46566 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2857 г
Цинк, Zn 1.2447 мг 12 мг 10.4% 5.5% 964 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.423 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.597 г ~
Гистидин* 0.473 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.747 г ~
Лизин 0.498 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.471 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.914 г ~
Заменимые аминокислоты 4.027 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.467 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 2.066 г ~
Пролин 0.898 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.447 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.11 г ~
10:0 Каприновая 0.357 г ~
12:0 Лауриновая 0.328 г ~
14:0 Миристиновая 0.685 г ~
15:0 Пентадекановая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.786 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.96 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.193 г min 16.8 г 13.1% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.11 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.943 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Горячие бутерброды без яйца составляет 187,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».