Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 40 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 15 г
Вода 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.4% 724 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.4% 727 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 5.6% 830 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.1% 909 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.1% 4217 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.7 мкг 900 мкг 12.4% 5.7% 806 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 5% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 6.4% 720 г
Витамин В4, холин 127.17 мг 500 мг 25.4% 11.7% 393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.986 мг 5 мг 19.7% 9.1% 507 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.2% 1460 г
Витамин В9, фолаты 8.013 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4992 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 4.5% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.965 мкг 10 мкг 9.7% 4.5% 1036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.856 мг 15 мг 5.7% 2.6% 1752 г
Витамин Н, биотин 16.73 мкг 50 мкг 33.5% 15.4% 299 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.2866 мг 20 мг 16.4% 7.6% 609 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.83 мг 2500 мг 8% 3.7% 1257 г
Кальций, Ca 66.27 мг 1000 мг 6.6% 3% 1509 г
Магний, Mg 53.21 мг 400 мг 13.3% 6.1% 752 г
Натрий, Na 785.14 мг 1300 мг 60.4% 27.8% 166 г
Сера, S 118.97 мг 1000 мг 11.9% 5.5% 841 г
Фосфор, P 217.4 мг 800 мг 27.2% 12.5% 368 г
Хлор, Cl 1206.32 мг 2300 мг 52.4% 24.1% 191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Железо, Fe 2.505 мг 18 мг 13.9% 6.4% 719 г
Йод, I 9.67 мкг 150 мкг 6.4% 2.9% 1551 г
Кобальт, Co 6.741 мкг 10 мкг 67.4% 31.1% 148 г
Марганец, Mn 1.3645 мг 2 мг 68.2% 31.4% 147 г
Медь, Cu 206.35 мкг 1000 мкг 20.6% 9.5% 485 г
Молибден, Mo 5.638 мкг 70 мкг 8.1% 3.7% 1242 г
Олово, Sn 1.68 мкг ~
Селен, Se 22.158 мкг 55 мкг 40.3% 18.6% 248 г
Стронций, Sr 2.2 мкг ~
Фтор, F 57.47 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 6960 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 1.9% 2392 г
Цинк, Zn 1.6851 мг 12 мг 14% 6.5% 712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.663 г ~
Валин 0.584 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.44 г ~
Лейцин 0.756 г ~
Лизин 0.585 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.495 г ~
Треонин 0.438 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.518 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.918 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.524 г ~
Аспарагиновая кислота 0.939 г ~
Глицин 0.611 г ~
Глутаминовая кислота 1.612 г ~
Пролин 0.448 г ~
Серин 0.636 г ~
Тирозин 0.404 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 249.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.421 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.086 г min 16.8 г 18.4% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.661 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.423 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 217 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».