| Макароны ляпаста | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 36 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Чеснок | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Вода | 195 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 5.6% | 1206 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.8% | 1400 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 6.6% | 1019 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.6 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.2% | 3147 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.1% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 14.27 мг | 500 мг | 2.9% | 2% | 3504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 2% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.7% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.943 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8092 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 4.4% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 1.606 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.2% | 3113 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0855 мг | 20 мг | 5.4% | 3.6% | 1842 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.23 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.3% | 2968 г |
| Кальций, Ca | 127.83 мг | 1000 мг | 12.8% | 8.6% | 782 г |
| Кремний, Si | 0.276 мг | 30 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Магний, Mg | 10.89 мг | 400 мг | 2.7% | 1.8% | 3673 г |
| Натрий, Na | 83.65 мг | 1300 мг | 6.4% | 4.3% | 1554 г |
| Сера, S | 35.83 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.4% | 2791 г |
| Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 7.1% | 952 г |
| Хлор, Cl | 139.45 мг | 2300 мг | 6.1% | 4.1% | 1649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.232 мг | 18 мг | 1.3% | 0.9% | 7759 г |
| Йод, I | 4.23 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.9% | 3546 г |
| Кобальт, Co | 0.825 мкг | 10 мкг | 8.3% | 5.6% | 1212 г |
| Литий, Li | 0.126 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0684 мг | 2 мг | 3.4% | 2.3% | 2924 г |
| Медь, Cu | 18.77 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5328 г |
| Молибден, Mo | 4.358 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.2% | 1606 г |
| Никель, Ni | 0.808 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.371 мкг | 55 мкг | 4.3% | 2.9% | 2320 г |
| Стронций, Sr | 7.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.74 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7883 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.5% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.5063 мг | 12 мг | 4.2% | 2.8% | 2370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.954 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.649 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.469 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1 г | min 16.8 г | 6% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны под соусом белым составляет 148,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».