Мой здоровый рацион

Рецепт салат из свеклы с чесноком и орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из свеклы с чесноком и орехом

Свекла (Варка со сливом) 153 г
Майонез «Провансаль» 45 г
Орех грецкий 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы с чесноком и орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.7% 2815 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 16.4% 295 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.4% 3476 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.6% 870 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.4% 3444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 13846 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.2% 4186 г
Витамин В4, холин 3.25 мг 500 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.2% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 14.73 мкг 400 мкг 3.7% 1.8% 2716 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 1% 4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.062 мг 15 мг 47.1% 22.8% 212 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7145 мг 20 мг 3.6% 1.7% 2799 г
Макроэлементы
Калий, K 215.66 мг 2500 мг 8.6% 4.2% 1159 г
Кальций, Ca 38.67 мг 1000 мг 3.9% 1.9% 2586 г
Магний, Mg 25.56 мг 400 мг 6.4% 3.1% 1565 г
Натрий, Na 142.71 мг 1300 мг 11% 5.3% 911 г
Сера, S 11.48 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8711 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 3.8% 1282 г
Хлор, Cl 34.78 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6613 г
Микроэлементы
Бор, B 216.6 мкг ~
Ванадий, V 54.16 мкг ~
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 3.6% 1360 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 1.8% 2679 г
Кобальт, Co 1.99 мкг 10 мкг 19.9% 9.6% 503 г
Марганец, Mn 0.6259 мг 2 мг 31.3% 15.1% 320 г
Медь, Cu 140.29 мкг 1000 мкг 14% 6.8% 713 г
Молибден, Mo 7.737 мкг 70 мкг 11.1% 5.4% 905 г
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Фтор, F 57.04 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7013 г
Хром, Cr 15.47 мкг 50 мкг 30.9% 14.9% 323 г
Цинк, Zn 0.4848 мг 12 мг 4% 1.9% 2475 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из свеклы с чесноком и орехом составляет 206,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».