| Творог 2% жирности (Жарка) | 495 г |
| Рисовая мука, белая | 87 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.5 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 913 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 13.2% | 411 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.8% | 1120 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 3.7% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3995 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.5% | 10588 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 7.6% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 39.32 мг | 500 мг | 7.9% | 4.3% | 1272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 3.5% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 6% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.3 мкг | 400 мкг | 7.3% | 4% | 1365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.115 мкг | 3 мкг | 37.2% | 20.2% | 269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.367 мг | 15 мг | 9.1% | 4.9% | 1097 г |
| Витамин Н, биотин | 6.889 мкг | 50 мкг | 13.8% | 7.5% | 726 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8489 мг | 20 мг | 19.2% | 10.4% | 520 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.82 мг | 2500 мг | 3.6% | 2% | 2783 г |
| Кальций, Ca | 100.94 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.5% | 991 г |
| Магний, Mg | 25.23 мг | 400 мг | 6.3% | 3.4% | 1585 г |
| Натрий, Na | 43.98 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.8% | 2956 г |
| Сера, S | 190.82 мг | 1000 мг | 19.1% | 10.4% | 524 г |
| Фосфор, P | 168.6 мг | 800 мг | 21.1% | 11.4% | 474 г |
| Хлор, Cl | 112.13 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.7% | 2051 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.331 мг | 18 мг | 1.8% | 1% | 5438 г |
| Йод, I | 6.46 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.3% | 2322 г |
| Кобальт, Co | 1.841 мкг | 10 мкг | 18.4% | 10% | 543 г |
| Марганец, Mn | 0.1956 мг | 2 мг | 9.8% | 5.3% | 1022 г |
| Медь, Cu | 77.4 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.2% | 1292 г |
| Молибден, Mo | 6.756 мкг | 70 мкг | 9.7% | 5.3% | 1036 г |
| Олово, Sn | 10.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.853 мкг | 55 мкг | 50.6% | 27.4% | 197 г |
| Стронций, Sr | 14.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.88 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14881 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.4653 мг | 12 мг | 3.9% | 2.1% | 2579 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.137 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.287 г | min 16.8 г | 7.7% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.796 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.884 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники, октябрь составляет 184,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».