| Куриная грудка (филе) | 650 г |
| Морковь | 83 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 122 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1434 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 25.1% | 339 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.7% | 3111 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260 мкг | 900 мкг | 28.9% | 24.6% | 346 г |
| бета Каротин | 1.51 мг | 5 мг | 30.2% | 25.7% | 331 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.9% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 78.15 мг | 500 мг | 15.6% | 13.3% | 640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.433 мг | 5 мг | 28.7% | 24.4% | 349 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.786 мг | 2 мг | 39.3% | 33.5% | 254 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.71 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3735 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.51 мг | 90 мг | 6.1% | 5.2% | 1633 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 3.4% | 2517 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4297 мг | 20 мг | 37.1% | 31.6% | 269 г |
| Ниацин | 10.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.21 мг | 2500 мг | 14.5% | 12.4% | 690 г |
| Кальций, Ca | 16.45 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6079 г |
| Кремний, Si | 4.724 мг | 30 мг | 15.7% | 13.4% | 635 г |
| Магний, Mg | 86.36 мг | 400 мг | 21.6% | 18.4% | 463 г |
| Натрий, Na | 61.39 мг | 1300 мг | 4.7% | 4% | 2118 г |
| Сера, S | 221.02 мг | 1000 мг | 22.1% | 18.8% | 452 г |
| Фосфор, P | 179.7 мг | 800 мг | 22.5% | 19.2% | 445 г |
| Хлор, Cl | 92.48 мг | 2300 мг | 4% | 3.4% | 2487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.584 мг | 18 мг | 8.8% | 7.5% | 1136 г |
| Йод, I | 6.94 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.9% | 2161 г |
| Кобальт, Co | 10.354 мкг | 10 мкг | 103.5% | 88.2% | 97 г |
| Литий, Li | 5.766 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0995 мг | 2 мг | 5% | 4.3% | 2010 г |
| Медь, Cu | 115.09 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 9.8% | 869 г |
| Молибден, Mo | 13.806 мкг | 70 мкг | 19.7% | 16.8% | 507 г |
| Никель, Ni | 3.406 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.324 мкг | 55 мкг | 38.8% | 33% | 258 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 135.15 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.9% | 2960 г |
| Хром, Cr | 24.73 мкг | 50 мкг | 49.5% | 42.2% | 202 г |
| Цинк, Zn | 1.4109 мг | 12 мг | 11.8% | 10.1% | 851 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.718 г | ~ | |||
| Валин | 1.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.851 г | ~ | |||
| Лизин | 2.465 г | ~ | |||
| Метионин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.813 г | ~ | |||
| Треонин | 1.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.994 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.836 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 1.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.827 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.864 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.687 г | ~ | |||
| Пролин | 0.946 г | ~ | |||
| Серин | 0.946 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.842 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Котцу курица 3.10.2020 составляет 117,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».