Мой здоровый рацион

Рецепт соевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соевый

Соя, зерно (Приготовление пюре) 390 г
Киви 143 г
Подсолнечник, семечки 95 г
Финики 183 г
Семена льна 50 г
Вода 1200 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 50 г
Банан 277 г
Мак, семя 95 г
Орех бразильский не бланшированный, сушеный 45 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.9 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1015 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.6% 916 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 10.2% 589 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.4% 1795 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 12.7% 476 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.7% 3497 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 18000 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.204 мг 1.5 мг 13.6% 8.2% 735 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин В4, холин 48.29 мг 500 мг 9.7% 5.8% 1035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 5.2% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 7.4% 816 г
Витамин В9, фолаты 43.905 мкг 400 мкг 11% 6.6% 911 г
Витамин C, аскорбиновая 11.38 мг 90 мг 12.6% 7.6% 791 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.786 мг 15 мг 11.9% 7.2% 840 г
Витамин Н, биотин 9.291 мкг 50 мкг 18.6% 11.2% 538 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5416 мг 20 мг 12.7% 7.7% 787 г
Макроэлементы
Калий, K 405.17 мг 2500 мг 16.2% 9.8% 617 г
Кальций, Ca 148.36 мг 1000 мг 14.8% 8.9% 674 г
Кремний, Si 27.409 мг 30 мг 91.4% 55.1% 109 г
Магний, Mg 102.4 мг 400 мг 25.6% 15.4% 391 г
Натрий, Na 14.95 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8696 г
Сера, S 74.59 мг 1000 мг 7.5% 4.5% 1341 г
Фосфор, P 204.6 мг 800 мг 25.6% 15.4% 391 г
Хлор, Cl 10.58 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Микроэлементы
Бор, B 116.1 мкг ~
Железо, Fe 2.705 мг 18 мг 15% 9% 665 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 11811 г
Кобальт, Co 5.51 мкг 10 мкг 55.1% 33.2% 181 г
Марганец, Mn 0.6989 мг 2 мг 34.9% 21% 286 г
Медь, Cu 226.51 мкг 1000 мкг 22.7% 13.7% 441 г
Молибден, Mo 15.331 мкг 70 мкг 21.9% 13.2% 457 г
Селен, Se 37.053 мкг 55 мкг 67.4% 40.6% 148 г
Фтор, F 66.47 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 6018 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 3% 2016 г
Цинк, Zn 0.8304 мг 12 мг 6.9% 4.2% 1445 г

Энергетическая ценность соевый составляет 165,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».