Мой здоровый рацион

Рецепт Медальоны из свинины, маринованные в соевом соусе Л.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Медальоны из свинины, маринованные в соевом соусе Л.

Медальоны из Свиной Вырезки [Черкизово] 1000 г
Соус соевый Kikkoman 80 г
Имбирь сухой [Сырье и приправы] 1 г
Мед пчелиный 52 г
Оливковое Масло для Жарки [Просто Азбука] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медальоны из свинины, маринованные в соевом соусе Л.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1036 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 13.9% 442 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.2% 667 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.2% 4977 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.709 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 56417 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин РР, НЭ 0.0189 мг 20 мг 0.1% 0.1% 105820 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.7 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 147059 г
Кальций, Ca 0.66 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 151515 г
Магний, Mg 0.14 мг 400 мг 285714 г
Натрий, Na 0.47 мг 1300 мг 276596 г
Сера, S 0.05 мг 1000 мг 2000000 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 0.1% 88889 г
Хлор, Cl 0.9 мг 2300 мг 255556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.038 мг 18 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Медь, Cu 2.84 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 35211 г
Фтор, F 4.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84567 г
Цинк, Zn 0.0043 мг 12 мг 279070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~

Энергетическая ценность Медальоны из свинины, маринованные в соевом соусе Л. составляет 162,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».