| Пекинская капуста (пе-тсай), сырая | 200 г |
| Помидоры (томаты) | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 80 г |
| Лук зеленый (перо) | 18 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Майонез «Провансаль» | 68 г |
порезать, смешать
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1480 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.8% | 5067 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 15.6% | 566 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 3.3% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.9 мкг | 900 мкг | 7.3% | 6.4% | 1366 г |
| бета Каротин | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 7.4% | 1196 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 7.03 мг | 500 мг | 1.4% | 1.2% | 7112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 5.6% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.662 мкг | 400 мкг | 9.2% | 8.1% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.9 мг | 90 мг | 21% | 18.5% | 476 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.535 мг | 15 мг | 30.2% | 26.5% | 331 г |
| Витамин Н, биотин | 0.291 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17182 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.4 мкг | 120 мкг | 22% | 19.3% | 455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5738 мг | 20 мг | 2.9% | 2.5% | 3486 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.27 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.3% | 1387 г |
| Кальций, Ca | 52.49 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.6% | 1905 г |
| Магний, Mg | 14.76 мг | 400 мг | 3.7% | 3.3% | 2710 г |
| Натрий, Na | 155.04 мг | 1300 мг | 11.9% | 10.5% | 838 г |
| Сера, S | 3.49 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 28653 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 3.8% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 14.54 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 15818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.515 мг | 18 мг | 2.9% | 2.5% | 3495 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 1.59 мкг | 10 мкг | 15.9% | 14% | 629 г |
| Марганец, Mn | 0.1195 мг | 2 мг | 6% | 5.3% | 1674 г |
| Медь, Cu | 42.98 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.8% | 2327 г |
| Молибден, Mo | 2.265 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.8% | 3091 г |
| Селен, Se | 0.422 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 13033 г |
| Фтор, F | 4.27 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 93677 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.1% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.1627 мг | 12 мг | 1.4% | 1.2% | 7376 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат овощной с пекинской капустой составляет 113,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».