Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая паста

Арахис 140 г
Подсолнечное масло 7 г
Мед пчелиный 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 543.6 ккал 1684 ккал 32.3% 5.9% 310 г
Белки 22.5 г 76 г 29.6% 5.4% 338 г
Жиры 42.8 г 56 г 76.4% 14.1% 131 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 1.4% 1304 г
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 6.3% 290 г
Вода 8.6 г 2273 г 0.4% 0.1% 26430 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.633 мг 1.5 мг 42.2% 7.8% 237 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1% 1856 г
Витамин В4, холин 44.83 мг 500 мг 9% 1.7% 1115 г
Витамин В5, пантотеновая 1.522 мг 5 мг 30.4% 5.6% 329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.307 мг 2 мг 15.4% 2.8% 651 г
Витамин В9, фолаты 206.433 мкг 400 мкг 51.6% 9.5% 194 г
Витамин C, аскорбиновая 4.73 мг 90 мг 5.3% 1% 1903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.5 мг 15 мг 70% 12.9% 143 г
Витамин Н, биотин 14.943 мкг 50 мкг 29.9% 5.5% 335 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 16.1756 мг 20 мг 80.9% 14.9% 124 г
Ниацин 11.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 565.44 мг 2500 мг 22.6% 4.2% 442 г
Кальций, Ca 66.33 мг 1000 мг 6.6% 1.2% 1508 г
Кремний, Si 68.293 мг 30 мг 227.6% 41.9% 44 г
Магний, Mg 155.68 мг 400 мг 38.9% 7.2% 257 г
Натрий, Na 20.67 мг 1300 мг 1.6% 0.3% 6289 г
Сера, S 71.81 мг 1000 мг 7.2% 1.3% 1393 г
Фосфор, P 300.7 мг 800 мг 37.6% 6.9% 266 г
Хлор, Cl 35.26 мг 2300 мг 1.5% 0.3% 6523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1280.5 мкг ~
Бор, B 170.7 мкг ~
Ванадий, V 145.12 мкг ~
Железо, Fe 4.351 мг 18 мг 24.2% 4.5% 414 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.2% 7853 г
Кобальт, Co 5.793 мкг 10 мкг 57.9% 10.7% 173 г
Литий, Li 9.305 мкг ~
Марганец, Mn 1.6541 мг 2 мг 82.7% 15.2% 121 г
Медь, Cu 982.8 мкг 1000 мкг 98.3% 18.1% 102 г
Молибден, Mo 9.902 мкг 70 мкг 14.1% 2.6% 707 г
Никель, Ni 8.238 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 6.146 мкг 55 мкг 11.2% 2.1% 895 г
Стронций, Sr 170.73 мкг ~
Титан, Ti 38.41 мкг ~
Фтор, F 88.05 мкг 4000 мкг 2.2% 0.4% 4543 г
Хром, Cr 8.28 мкг 50 мкг 16.6% 3.1% 604 г
Цинк, Zn 2.8008 мг 12 мг 23.3% 4.3% 428 г
Цирконий, Zr 61.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.413 г ~
Аргинин* 2.54 г ~
Валин 1.065 г ~
Гистидин* 0.535 г ~
Изолейцин 0.771 г ~
Лейцин 1.505 г ~
Лизин 0.802 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.529 г ~
Треонин 0.635 г ~
Триптофан 0.243 г ~
Фенилаланин 1.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.04 г ~
Заменимые аминокислоты 15.181 г ~
Аланин 0.916 г ~
Аспарагиновая кислота 2.274 г ~
Глицин 1.298 г ~
Глутаминовая кислота 4.296 г ~
Пролин 1.022 г ~
Серин 1.127 г ~
Тирозин 0.894 г ~
Цистеин 0.28 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 15.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 119.512 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.362 г ~
18:0 Стеариновая 1.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.61 г ~
22:0 Бегеновая 0.969 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.491 г min 16.8 г 104.1% 19.2%
18:1 Олеиновая (ud) 17.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.427 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.75 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 15.357 г ~

Энергетическая ценность Арахисовая паста составляет 543,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов