| Капуста цветная 4 сезона [4 Сезона] | 1890 г |
| Яйцо куриное | 108 г |
| Вода | 60 г |
| Горошек Зеленый Консервированный [Промконсервы] | 244 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 10.6% | 2621 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.9% | 7000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 5.6% | 5093 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2473 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.2 мкг | 900 мкг | 1.4% | 3.9% | 7377 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.6% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.3% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 11.78 мг | 500 мг | 2.4% | 6.7% | 4244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 3.3% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 1.1% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.328 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.3% | 121951 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 2.2% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.103 мкг | 10 мкг | 1% | 2.8% | 9709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.028 мг | 15 мг | 0.2% | 0.6% | 53571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.948 мкг | 50 мкг | 1.9% | 5.3% | 5274 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1689 мг | 20 мг | 0.8% | 2.2% | 11841 г |
| Ниацин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 6.57 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.8% | 38052 г |
| Кальций, Ca | 2.7 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.8% | 37037 г |
| Магний, Mg | 0.59 мг | 400 мг | 0.1% | 0.3% | 67797 г |
| Натрий, Na | 6.31 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.4% | 20602 г |
| Сера, S | 8.28 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.2% | 12077 г |
| Фосфор, P | 9 мг | 800 мг | 1.1% | 3.1% | 8889 г |
| Хлор, Cl | 7.36 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.8% | 31250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.117 мг | 18 мг | 0.7% | 1.9% | 15385 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.7% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 13.1% | 2132 г |
| Марганец, Mn | 0.0014 мг | 2 мг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Медь, Cu | 3.91 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 1.1% | 25575 г |
| Молибден, Mo | 0.323 мкг | 70 мкг | 0.5% | 1.4% | 21672 г |
| Селен, Se | 1.44 мкг | 55 мкг | 2.6% | 7.2% | 3819 г |
| Фтор, F | 5.19 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 77071 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.0521 мг | 12 мг | 0.4% | 1.1% | 23033 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | min 16.8 г | 1.4% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре из цветной капусты составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».