| Картофель (Жарка) | 600 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Говядина Тушеная [Гост] | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 71 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 30 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.3 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 7.4% | 987 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.3% | 889 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 4.3% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.4% | 5172 г |
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 1.5% | 4808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.3% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 14.2 мг | 500 мг | 2.8% | 2.1% | 3521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 4.7% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 9.1% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.133 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7793 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.34 мг | 90 мг | 13.7% | 10.1% | 729 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.742 мг | 15 мг | 4.9% | 3.6% | 2022 г |
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8662 мг | 20 мг | 9.3% | 6.8% | 1072 г |
| Ниацин | 1.628 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.38 мг | 2500 мг | 16.3% | 12% | 615 г |
| Кальций, Ca | 12.18 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8210 г |
| Кремний, Si | 33.099 мг | 30 мг | 110.3% | 80.9% | 91 г |
| Магний, Mg | 22.68 мг | 400 мг | 5.7% | 4.2% | 1764 г |
| Натрий, Na | 4.34 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 29954 г |
| Сера, S | 48.6 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.6% | 2058 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 5.1% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 40.35 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.3% | 5700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 574.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.746 мг | 18 мг | 4.1% | 3% | 2413 г |
| Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.9% | 3916 г |
| Кобальт, Co | 4.037 мкг | 10 мкг | 40.4% | 29.6% | 248 г |
| Литий, Li | 52.412 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 5.1% | 1460 г |
| Медь, Cu | 110.22 мкг | 1000 мкг | 11% | 8.1% | 907 г |
| Молибден, Mo | 5.623 мкг | 70 мкг | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Никель, Ni | 3.564 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 349.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.989 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.6% | 2765 г |
| Стронций, Sr | 5.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.85 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15474 г |
| Хром, Cr | 7.47 мкг | 50 мкг | 14.9% | 10.9% | 669 г |
| Цинк, Zn | 0.4165 мг | 12 мг | 3.5% | 2.6% | 2881 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.327 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.608 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.982 г | ~ | |||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.481 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.499 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.939 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.879 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель жареный с тушёнкой и овощами составляет 136,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».