| Морковь | 180 г |
| Лук репчатый | 89 г |
| Вода | 1750 г |
| Перец сладкий красный | 42 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 191 г |
| Картофель | 770 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4242 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 6.5% | 3800 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.8% | 4308 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 5.5% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.6% | 3333 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 10.1% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.7 мкг | 900 мкг | 14% | 35.3% | 716 г |
| бета Каротин | 0.753 мг | 5 мг | 15.1% | 38% | 664 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 8.13 мг | 500 мг | 1.6% | 4% | 6150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 7.1% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 15.1% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.417 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.3% | 11706 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 12.1% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.23 мг | 90 мг | 10.3% | 25.9% | 975 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.006 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 7.3% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9063 мг | 20 мг | 4.5% | 11.3% | 2207 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.497 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.29 мг | 2500 мг | 7.5% | 18.9% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 8.42 мг | 1000 мг | 0.8% | 2% | 11876 г |
| Кремний, Si | 14.79 мг | 30 мг | 49.3% | 124.2% | 203 г |
| Магний, Mg | 10.68 мг | 400 мг | 2.7% | 6.8% | 3745 г |
| Натрий, Na | 7.42 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.5% | 17520 г |
| Сера, S | 24.85 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.3% | 4024 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 10.3% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 20.49 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.3% | 11225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.457 мг | 18 мг | 2.5% | 6.3% | 3939 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.8% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 1.594 мкг | 10 мкг | 15.9% | 40.1% | 627 г |
| Литий, Li | 21.341 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0663 мг | 2 мг | 3.3% | 8.3% | 3017 г |
| Медь, Cu | 49.97 мкг | 1000 мкг | 5% | 12.6% | 2001 г |
| Молибден, Mo | 4.257 мкг | 70 мкг | 6.1% | 15.4% | 1644 г |
| Никель, Ni | 1.802 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 143.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.199 мкг | 55 мкг | 2.2% | 5.5% | 4587 г |
| Стронций, Sr | 2.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.35 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.5% | 5686 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 14.6% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.4718 мг | 12 мг | 3.9% | 9.8% | 2543 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.866 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | min 16.8 г | 2.2% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 39,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».